Camerons rookoven klein 28,5 x 17,5 x 7,5 cm

Lengte

€ 59,95 incl. BTW

✅ Aangesloten bij Webshop keurmerk
✅ Altijd gratis bezorgd in NL, Belgie vanaf €50,00
✅ Veilige betaalmogelijkheden
✅ 21 Dagen retour mogelijk
✅ Persoonlijke aandacht voor elke bestelling

Opgegeven pannen formaat op onze website is gemeten van bovenrand tot bovenrand, opgegeven inhoud tot bovenrand vol.

Omschrijving

De "Camerons" rookoven is eigenlijk een roestvrijstalen braadslede. Door rookmot (houtsnippers) in de rookoven te strooien en deze af te sluiten met het schuifdeksel ontstaat er een gebrek aan zuurstof in de rookoven. Het mot gaat smeulen en er ontstaat rookontwikkeling. Deze rook zorgt voor conservering en een subtiele specifieke smaak. De keuze van de houtsoort is hierbij van belang. Voorbeelden van veel gebruikte houtsoorten zijn eik, pecan, esdoorn, hickory, kers, mesquite en appel.

De rookoven is geschikt voor de volgende warmtebronnen: GAS, ELEKTRA, KERAMISCH, KERAMISCH HALOGEEN EN INDUCTIE of OPEN VUUR (BV BARBECUE).
De rookoven is vaatwasmachine bestendig, de oven wordt hier echter wel doffer van.

De Camerons rookoven samenstelling:

• de oven/braadslede
• een schuifdeksel
• een rooster
• een lekplaat
• rookmot

Wilt u het ingredient niet garen maar alleen een rooksmaak geven, bekijk dan eens onze koudroker