Alessi Aspergepan Edo 16 cm 4 liter

Alessi Edo aspergepan – Italiaans design met functionele perfectie

De Alessi Edo aspergepan 16 cm 4 liter combineert verfijnd Italiaans design met professionele kookprestaties. Ontworpen door Patricia Urquiola, is deze pan speciaal ontwikkeld voor het bereiden van asperges en andere lange of delicate groenten.

De hoge, slanke vorm zorgt ervoor dat ingrediënten rechtop kunnen garen, wat bijdraagt aan een gelijkmatige bereiding en optimale smaakbehoud.

Multiply constructie voor perfecte warmteverdeling

De pan is opgebouwd uit meerdere hoogwaardige lagen die samenwerken voor optimale prestaties:

• Buitenlaag van AISI 430 roestvrij staal voor stabiliteit
• Aluminium kern voor snelle en gelijkmatige warmtegeleiding
• Binnenzijde van 18/10 roestvrij staal voor hygiëne en duurzaamheid

Deze constructie voorkomt hotspots en zorgt ervoor dat warmte gelijkmatig door de hele pan wordt verdeeld.

Geschikt voor alle warmtebronnen

De Alessi Edo aspergepan is geschikt voor gas, elektrisch, keramisch en inductie. Hierdoor past hij in vrijwel elke keuken.

De stevige handgreep en het goed sluitende deksel zorgen voor veilig en gecontroleerd koken, ook bij hogere temperaturen.

Veelzijdig in gebruik

Hoewel ontworpen voor asperges, is deze pan ook ideaal voor andere ingrediënten zoals:

• Wortelen
• Prei
• Bleekselderij
• Andere lange of kwetsbare groenten

Dankzij de hoge vorm blijven ingrediënten mooi rechtop staan tijdens het koken, wat zorgt voor een gelijkmatige garing.

Duurzaam design met PVD-coating

De bruine PVD-coating geeft de pan een luxe, moderne uitstraling en verhoogt de krasbestendigheid. Hierdoor blijft de pan langer mooi, zelfs bij intensief gebruik.

Onderhoud en gebruikstips

Voor het behoud van de kwaliteit wordt handwas aanbevolen, hoewel de pan ook vaatwasserbestendig is. Gebruik bij voorkeur houten of siliconen keukengerei om de coating te beschermen.

Droog de pan direct na reiniging om de afwerking in optimale conditie te houden.

Een investering in design en kwaliteit

De Alessi Edo aspergepan is meer dan een kookpan—het is een designobject dat functionaliteit en esthetiek samenbrengt. Ideaal voor liefhebbers van koken die waarde hechten aan uitstraling, duurzaamheid en precisie.