Ibili Churros – koekjes spuit

Ibili churros – koekjes spuit | Churrera & pastamachine

De Ibili churros – koekjes spuit is een veelzijdig keukengerei dat onmisbaar is voor liefhebbers van bakken en koken. Deze churrera en pastamachine is vervaardigd uit hoogwaardig aluminium, wat zorgt voor een lange levensduur en uitstekende stevigheid. Dankzij de 13 verschillende schijven en 8 spuitmondjes kunt u moeiteloos een breed scala aan koekjes, churros en pasta’s maken, evenals verfijnde decoraties voor taarten en gebak.

Voordelen van de Ibili churros – koekjes spuit

• Veelzijdig in gebruik – Geschikt voor churros, koekjes, pasta en decoraties.
• Duurzaam aluminium – Lichtgewicht, sterk en roestbestendig.
• 13 schijven & 8 spuitmondjes – Voor diverse vormen en creatieve bereidingen.
• Extra churrosfunctie – Inclusief een speciaal schijfje voor gevulde churros.
• Handig in gebruik – Ook te gebruiken als spuitzak voor het vullen en decoreren van gebak.
• Inclusief receptenboek – Inspiratie en gedetailleerde instructies meegeleverd.
• Lengte 22 cm, inhoud 0,2 liter

Garantie en onderhoud

De Ibili churros – koekjes spuit wordt geleverd met een 3-jarige garantie tegen fabricagefouten, zodat u verzekerd bent van kwaliteit en duurzaamheid. Na gebruik is het aan te raden om de onderdelen met de hand te reinigen voor een langere levensduur.

Met de Ibili churros – koekjes spuit haalt u een multifunctioneel en duurzaam keukengereedschap in huis, perfect voor creatieve en smaakvolle baksels!

🍩 Recept: Authentieke Spaanse Churros met Kaneelsuiker

Perfect met de Ibili Churros-Spuit – voor 4 personen

🧾 Ingrediënten voor het deeg

• 250 ml water

• 125 g bloem (gezeefd)

• 1 el zonnebloemolie of olijfolie

• 1/2 tl zout

• Olie om in te frituren (zonnebloemolie of arachideolie)

🧾 Voor de afwerking

• 75 g fijne kristalsuiker

• 1 tl kaneelpoeder

🔧 Benodigdheden

• Ibili churros – koekjes spuit met churros-schijf

• Steelpan

• Frituurpan of diepe pan

• Keukenpapier

• Kom voor suiker/kaneelmengsel

🔪 Bereidingswijze

Stap 1: Bereid het deeg

1. Breng het water samen met de olie en het zout aan de kook in een steelpan.

2. Haal van het vuur zodra het kookt en voeg in één keer de bloem toe.

3. Roer krachtig met een houten lepel tot een stevig deeg ontstaat dat loskomt van de pan.

4. Laat het deeg 5 minuten afkoelen.

Stap 2: Vul de churrosspuit

1. Vul de Ibili churros spuit met het afgekoelde deeg.

2. Gebruik het ronde schijfje met stervormige opening voor klassieke churrosvorm.

3. Draai de hendel om gelijkmatige churros te vormen.

Stap 3: Frituur de churros

1. Verhit olie in een frituurpan of diepe pan tot ±180°C.

2. Spuit 10-15 cm lange churros rechtstreeks in de olie (werk in porties).

3. Frituur ze in ca. 2-3 minuten per kant tot goudbruin en knapperig.

4. Laat uitlekken op keukenpapier.

Stap 4: Afwerken

1. Meng de suiker met kaneel in een kom.

2. Rol de warme churros direct door het suiker-kaneelmengsel.

🍫 Serveer Suggestie

• Serveer met warme chocoladesaus of gesmolten pure chocolade voor een klassieke Spaanse traktatie.

• Ook heerlijk met karamel- of vanillesaus!

💡 Variaties

• Gevulde churros: Gebruik het speciale vulmondje van de Ibili-spuit en vul de churros met banketbakkersroom, chocoladepasta of dulce de leche.

• Churros met vanille: Voeg een snufje vanillesuiker toe aan het deeg voor extra aroma.

Tip: Wil je het jezelf makkelijk maken? Maak de churros vooruit, bewaar ze afgedekt en bak ze op tot 2 dagen later kort opnieuw krokant in de oven of airfryer!