Ibili Geperforeerde quichevorm losse bodem Crous

Ibili Crous Geperforeerde Quichevorm met Losse Bodem

De Ibili Crous geperforeerde quichevorm met losse bodem zorgt voor een gelijkmatige luchtcirculatie tijdens het bakken, wat resulteert in een extra krokante korst. Dankzij de perforaties wordt vochtophoping aan de onderkant voorkomen, waardoor je bakresultaten altijd perfect knapperig blijven.

• Voorzien van PPG XYLAN PLUS antiaanbaklaag met 2 lagen
• Geschikt voor oven en vaatwasser
• PFOA-vrij en veilig in gebruik
• Vermijd metalen keukengerei en schuursponsjes voor een langere levensduur

Met de Ibili Crous quichevorm geniet je van professioneel bakgemak en perfecte resultaten!

Voordelen van een geperforeerde bakvorm

• Betere luchtcirculatie
  De perforaties laten hete lucht rondom het deeg stromen. Dit zorgt voor een gelijkmatigere garing.

• Extra knapperige korst
  Omdat vocht sneller kan ontsnappen, wordt de bodem krokanter. Ideaal voor brood, quiches, hartige taarten en pizza’s.

• Snellere baktijd
  Door de betere warmteverdeling zijn producten vaak iets sneller gaar dan in een dichte bakvorm.

• Minder kans op een ‘natte’ bodem
  Vooral bij quiches of taarten met vochtige vulling helpt de perforatie om de onderkant stevig en krokant te houden.

• Professioneel resultaat
  Veel bakkers gebruiken geperforeerde vormen omdat ze consistenter bakken en zorgen voor een gelijkmatige structuur.