Ibili koekenpan 20 cm 5ply Element

Ibili 5ply Element Koekenpan RVS – Professionele Koekenpan voor Controle en Precisie

De Ibili 5ply Element koekenpan is speciaal ontworpen voor koks die hoge eisen stellen aan precisie, duurzaamheid en gebruiksgemak. Met een innovatieve 5-laagse opbouw biedt deze pan optimale warmteverdeling, maximale controle tijdens het koken en een professionele uitstraling. Of u nu delicate sauzen wilt reduceren, vlees perfect wilt aanbraden of groenten gelijkmatig wilt sauteren, de Ibili 5ply Element koekenpan levert consistente resultaten op elk fornuis, inclusief inductie.

Inhoudsopgave

• Belangrijkste kenmerken
• Voordelen van 5ply-technologie
• Formaten beschikbaar
• Duurzaam en gezond koken
• Technische specificaties
• Toepassingen en gebruikstips
• Onderhoud en reiniging
• Professionele en thuiskeuken

Belangrijkste kenmerken

• Professionele koekenpan uit de Ibili 5ply Element collectie
• 5-laags constructie: 18/10 roestvrij staal + 3 aluminiumlagen met 3003 kern
• Optimale warmteverdeling en snelle respons op temperatuurveranderingen
• Hoge thermische en mechanische weerstand
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
• PTFE-vrij: volledig vrij van chemische anti-aanbaklagen
• Vaatwasserbestendig en eenvoudig schoon te maken
• Duurzaam roestvrijstalen handvat, stevig en ergonomisch

De combinatie van een stevig roestvrijstalen oppervlak en een aluminium kern garandeert dat de pan snel opwarmt en de warmte gelijkmatig verdeelt. Hierdoor heeft u volledige controle over het kookproces en kunt u ingrediënten precies bereiden zoals gewenst.

Voordelen van 5ply-technologie

De 5-laagse opbouw van de Ibili 5ply Element koekenpan is een technisch hoogstandje dat zorgt voor een perfecte balans tussen warmtegeleiding, precisie en duurzaamheid:

• Snelle warmtegeleiding: De aluminiumkern zorgt ervoor dat de pan snel op temperatuur komt, waardoor u direct kunt beginnen met bakken of aanbraden.
• Gelijkmatige warmteverdeling: Dankzij de meerdere lagen warmt de hele bodem en zijkanten van de pan gelijkmatig op, zodat voedsel consistent gaart zonder hotspots.
• Professionele stevigheid: De roestvrijstalen buitenlagen maken de pan slagvast, bestand tegen kromtrekken en geschikt voor intensief gebruik.
• PTFE-vrij koken: Koken zonder chemische coatings is gezonder en milieuvriendelijker, terwijl u toch het gemak van een hoogwaardige pan behoudt.

Deze technologie maakt de pan uitermate geschikt voor precisiewerk in de keuken, zoals het reduceren van sauzen tot de perfecte consistentie, het karamelliseren van vlees of het langzaam sauteren van delicate ingrediënten.

Formaten beschikbaar

De Ibili 5ply Element koekenpan is verkrijgbaar in meerdere maten, zodat u altijd de juiste pan kunt kiezen voor uw recept of kookstijl. Van kleine bereidingen tot grotere maaltijden, er is altijd een passend formaat:

• 18 cm – Hoogte 4,3 cm, bodemdiameter 14,5 cm
• 20 cm – Hoogte 4,5 cm, bodemdiameter 16 cm
• 22 cm – Hoogte 4,8 cm, bodemdiameter 18 cm
• 24 cm – Hoogte 5,0 cm, bodemdiameter 19,5 cm
• 26 cm – Hoogte 5,3 cm, bodemdiameter 21 cm
• 28 cm – Hoogte 5,4 cm, bodemdiameter 23 cm

Deze variatie maakt de pan geschikt voor zowel enkelvoudige gerechten als uitgebreide maaltijden voor meerdere personen. De juiste maat garandeert optimale controle over het kookproces en een uniforme bereiding.

Duurzaam en gezond koken

De Ibili 5ply Element koekenpan biedt de mogelijkheid om op een gezonde en milieuvriendelijke manier te koken:

• Geen chemische anti-aanbaklaag, waardoor voedsel puur en zonder schadelijke stoffen wordt bereid
• Roestvrij staal is volledig recyclebaar en bestand tegen langdurig gebruik
• Hoge temperatuurbestendigheid maakt intensief koken mogelijk zonder dat de pan beschadigt
• Verminderd risico op schadelijke dampen die bij sommige coatings vrijkomen

Dankzij deze eigenschappen is de Ibili 5ply Element koekenpan niet alleen een duurzame keuze, maar ook een verstandige investering in uw gezondheid en kookplezier.

Technische specificaties

• Materiaal: RVS 18/10 met aluminium kern
• Constructie: 5 lagen (5ply)
• Handvat: ergonomisch roestvrij staal
• Warmtebronnen: geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
• Reiniging: vaatwasserbestendig
• PTFE-vrij: ja

De combinatie van technische eigenschappen garandeert een pan die niet alleen professioneel presteert, maar ook eenvoudig te gebruiken en schoon te maken is, zowel in een professionele keuken als thuis.

Toepassingen en gebruikstips

De Ibili 5ply Element koekenpan is veelzijdig en geschikt voor uiteenlopende kooktechnieken:

• Aanbraden: Perfect voor het snel dichtschroeien van vlees, vis of gevogelte, dankzij de gelijkmatige warmteverdeling.
• Sauteren: Groenten en delicate ingrediënten behouden hun textuur en smaak doordat de warmte direct en gelijkmatig wordt overgedragen.
• Reducties en sauzen: De 5ply-constructie zorgt dat sauzen langzaam kunnen indikken zonder aan te branden.
• Paneren en bakken: Ideaal voor gerechten waarbij een krokante buitenkant gewenst is zonder chemische anti-aanbaklaag.

Enkele gebruikstips voor optimaal resultaat:

• Verwarm de pan altijd geleidelijk om thermoshock te voorkomen.
• Gebruik olie of vet naar behoefte voor het bakken van ingrediënten, zodat de smaak optimaal tot zijn recht komt.
• Laat de pan na gebruik afkoelen voordat u hem schoonmaakt om vervorming te voorkomen.

Onderhoud en reiniging

Een goed onderhoud verlengt de levensduur van uw Ibili 5ply Element koekenpan aanzienlijk:

• De pan is vaatwasserbestendig, maar handwas met warm water en milde zeep wordt aanbevolen om de glans van het roestvrij staal te behouden.
• Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen of staalwol, omdat dit krassen kan veroorzaken.
• Droog de pan direct na reiniging om watervlekken te voorkomen.
• Voor hardnekkige aanbaksels kunt u een mengsel van water en azijn gebruiken of de pan laten weken.

Door regelmatig onderhoud blijft de pan glanzend, roestvrij en volledig functioneel, zelfs bij intensief dagelijks gebruik.

Professionele en thuiskeuken

De Ibili 5ply Element koekenpan is ontworpen voor zowel de veeleisende professionele chef als de enthousiaste thuiskok:

• Professionele keukens: Dankzij de snelle warmtegeleiding, gelijkmatige temperatuur en robuuste constructie is de pan ideaal voor dagelijks intensief gebruik.
• Thuiskeuken: De ergonomische handgreep, veelzijdigheid en gemakkelijke reiniging maken de pan toegankelijk en gebruiksvriendelijk voor dagelijks koken.
• Grote en kleine gerechten: Dankzij de verschillende beschikbare formaten kunt u de juiste pan kiezen voor elk recept en elke gelegenheid.

Of u nu een gourmetschotel wilt bereiden of een simpele omelet wilt bakken, de Ibili 5ply Element koekenpan biedt altijd de controle en precisie die u nodig heeft om uw gerechten tot in de perfectie te bereiden.

Met zijn duurzame materialen, innovatieve 5-laagse constructie en veelzijdigheid in gebruik is de Ibili 5ply Element koekenpan een waardevolle aanvulling op iedere keuken. Het biedt een combinatie van professionaliteit, gezondheid, gebruiksgemak en esthetiek, waardoor het een uitstekende keuze is voor koks die kwaliteit en precisie waarderen.