Alessi brood snijplank Sbriciola

De GAG02 Sbriciola is een broodplank ontworpen door Anna en Gian Franco Gasparini voor Alessi. Deze plank is gemaakt van bamboehout en heeft een opvangbakje voor kruimels van thermoplastisch hars.

Met afmetingen van 42.00 cm x 27.00 cm x 4.50 cm biedt de GAG02 Sbriciola niet alleen een praktische oplossing voor het snijden en serveren van brood, maar ook een functioneel en stijlvol ontwerp voor de keuken. De grote lengtesneden in de plank zorgen ervoor dat kruimels gemakkelijk kunnen worden opgevangen in het ladebakje, dat is verdeeld in twee compartimenten. Het kleinere compartiment is ontworpen voor het opbergen van het broodmes en bevindt zich onder het gedeelte zonder sneden, zodat de kruimels er niet in terechtkomen. Het tweede compartiment heeft dezelfde grootte als het gesneden gedeelte, zodat het de kruimels kan opvangen die ontstaan bij het snijden van het brood.

Dit ontwerp illustreert de creatieve benadering van Anna en Gian Franco Gasparini en maakt het een waardevolle toevoeging aan de collectie van Alessi’s keukenaccessoires.