Bartscher Crêpe-bakplaat Pro Ø400mm Professioneel

Professionele Bartscher Crêpe-bakplaat Pro voor intensief gebruik

De Bartscher Crêpe-bakplaat Pro Ø400mm is ontworpen voor professionals die dagelijks vertrouwen op consistente prestaties. Dankzij de robuuste bouw, krachtige verwarming en nauwkeurige temperatuurregeling levert deze crêpeplaat keer op keer perfecte bakresultaten, zelfs bij hoge productie.

Ideaal voor gebruik in horeca, foodtrucks, markten en evenementen waar snelheid en kwaliteit hand in hand gaan.

Gietijzeren bakplaat voor perfecte warmteverdeling

De massieve gietijzeren bakplaat met een diameter van 400 mm zorgt voor een uitstekende warmtegeleiding en gelijkmatige verdeling over het gehele oppervlak.

Hierdoor worden crêpes gelijkmatig goudbruin, zonder koude zones of oververhitting. De antikleeflaag zorgt ervoor dat het beslag eenvoudig loskomt, wat snel en efficiënt werken mogelijk maakt.

Nauwkeurige temperatuurregeling tot 300°C

Met de traploos instelbare thermostaat stel je de temperatuur eenvoudig in tussen 50°C en 300°C. Dit maakt de bakplaat geschikt voor verschillende bereidingen, van dunne crêpes tot stevigere deegsoorten.

De constante temperatuur zorgt voor consistente kwaliteit, essentieel in professionele omgevingen.

Krachtig en duurzaam ontwerp

De roestvrijstalen behuizing is ontworpen voor intensief gebruik en is eenvoudig te reinigen. Dankzij het vermogen van 3000 watt warmt de bakplaat snel op en blijft deze stabiel tijdens gebruik.

De stevige constructie zorgt voor stabiliteit op het werkblad, terwijl de bediening eenvoudig en veilig blijft dankzij de duidelijke schakelaars en controlelampjes.

Veelzijdig inzetbaar in professionele keukens

Met deze crêpeplaat bereid je moeiteloos crêpes, galettes, wraps en andere dunne deeggerechten. Het grote bakoppervlak en de krachtige prestaties maken het apparaat ideaal voor hoge volumes en snelle service.

Belangrijkste specificaties

• Bakplaat: gietijzer met antikleeflaag
• Diameter: 400 mm
• Temperatuur: 50°C – 300°C
• Vermogen: 3000 watt
• Spanning: 230V
• Materiaal: roestvrij staal
• Inclusief deegverdeler

Waarom kiezen voor de Bartscher Crêpe-bakplaat Pro?

Deze crêpeplaat combineert kracht, precisie en duurzaamheid in één professioneel apparaat. Ideaal voor ondernemers en koks die vertrouwen op constante kwaliteit en efficiënte workflow.

Een betrouwbare investering voor iedereen die op professioneel niveau crêpes wil bereiden.