Bartscher Professionele Gehaktmolen FW120 120kg/u

Bartscher FW120 – professionele gehaktmolen voor horeca en slagerij

De Bartscher Professionele Gehaktmolen FW120 is ontwikkeld voor intensief gebruik in professionele keukens waar snelheid, betrouwbaarheid en voedselveiligheid essentieel zijn. Dankzij de hoge capaciteit tot 120 kg per uur verwerkt deze machine moeiteloos grote hoeveelheden vlees zonder kwaliteitsverlies.

De compacte tafelconstructie maakt de gehaktmolen geschikt voor elke professionele werkruimte, terwijl de stevige aluminium behuizing zorgt voor stabiliteit en duurzaamheid.

Krachtige motor en betrouwbare prestaties

Met een krachtige 850 watt motor levert de FW120 constante prestaties, zelfs bij langdurig gebruik. De ingebouwde ventilatie voorkomt oververhitting en de overbelastingsbeveiliging beschermt de machine tijdens intensieve werkzaamheden.

Daarnaast zorgt de omkeerfunctie ervoor dat eventuele blokkades snel en eenvoudig worden opgelost, zodat het productieproces soepel blijft verlopen.

Geschikt voor verschillende vleesbereidingen

De Bartscher FW120 wordt geleverd met roestvrijstalen messen en twee perforatieschijven (4,5 mm en 8 mm). Hierdoor is de machine geschikt voor uiteenlopende toepassingen zoals gehakt, hamburgers, worst en andere vleesproducten.

Dit maakt hem bijzonder veelzijdig voor slagerijen, restaurants en grootkeukens.

Hygiënisch en eenvoudig te reinigen

Hygiëne is cruciaal in elke professionele keuken. Daarom zijn de onderdelen van de FW120 eenvoudig te demonteren en schoon te maken. Dit voorkomt ophoping van vleesresten en zorgt voor een veilige voedselverwerking.

De hoogwaardige materialen maken de machine bovendien bestand tegen intensief dagelijks gebruik.

Duurzaam en stabiel ontwerp

De stevige constructie en verstelbare stelvoeten zorgen voor stabiliteit tijdens gebruik. De gehaktmolen blijft stevig op zijn plek staan, zelfs bij hoge belasting.

Dit maakt de Bartscher FW120 een duurzame investering voor elke professionele keuken die dagelijks vers vlees verwerkt.