Bartscher Friteuse rvs dubbel 2 x 8 liter Plus

Professionele Bartscher dubbele friteuse voor intensief gebruik

De Bartscher Friteuse Dubbel 2 x 8 Liter Plus is ontworpen voor professionele keukens waar snelheid, capaciteit en betrouwbaarheid centraal staan. Met twee afzonderlijke frituurbakken kunt u tegelijkertijd verschillende producten bereiden zonder smaakoverdracht.

Dit maakt de friteuse ideaal voor horeca, foodtrucks, snackbars en grootkeukens met hoge doorloopsnelheid.

Twee onafhankelijke bakken voor maximale efficiëntie

Dankzij de dubbele uitvoering werkt u flexibel en snel tijdens drukke momenten. Elke bak kan afzonderlijk worden gebruikt, waardoor u eenvoudig verschillende producten tegelijk bereidt.

• 2 x 8–9 liter frituurbakken
• 2 afzonderlijke frituurzones
• Onafhankelijke bediening per bak

Dit voorkomt wachttijden en verhoogt de productiesnelheid in uw keuken.

Krachtig vermogen en stabiele temperatuur

Elke frituurbak beschikt over een krachtig 3,3 kW verwarmingselement. Hierdoor warmt de olie snel op en blijft de temperatuur stabiel, zelfs bij intensief gebruik.

De temperatuur is instelbaar van 50 °C tot 190 °C, waardoor u volledige controle heeft over elk bakproces.

Koudezone voor langere oliekwaliteit

De geïntegreerde koudezone voorkomt dat bakresten verbranden. Hierdoor blijft de olie langer schoon en behoudt deze een betere kwaliteit.

Dit resulteert in:

• Minder verbrande deeltjes
• Langere levensduur van frituurolie
• Constante smaak en kwaliteit van producten

Gebruiksvriendelijk en eenvoudig te reinigen

De Bartscher dubbele friteuse is ontworpen met onderhoudsgemak in gedachten. Dankzij de praktische vetaftapkraan en het zwenkbare verwarmingselement is schoonmaken snel en efficiënt.

• Vetaftapkraan voor eenvoudig olie verversen
• Zwenkbaar verwarmingselement
• Gladde RVS behuizing
• Veiligheidsthermostaat en controlelampjes
• Inclusief 2 RVS deksels

Duurzame RVS constructie voor professioneel gebruik

De volledig roestvrijstalen behuizing is bestand tegen intensief dagelijks gebruik in professionele keukens. Hierdoor is de friteuse duurzaam, hygiënisch en eenvoudig te onderhouden.

Technische specificaties

• Aantal bakken: 2
• Inhoud per bak: 8–9 liter
• Vermogen: 2 x 3,3 kW
• Spanning: 2 x 230 V
• Afmetingen: 565 x 640 x 400 mm
• Gewicht: 11,5 kg

Een betrouwbare keuze voor elke professionele keuken die snelheid, capaciteit en constante kwaliteit nodig heeft.