Ibili braadslee 34 cm 5ply Element

Ibili 5ply Element Braadslee RVS – Professionele Roaster met 5-laags constructie

De Ibili 5ply Element braadslee is ontwikkeld voor wie geen concessies wil doen aan kwaliteit en prestaties in de keuken. Dankzij de innovatieve 5-laags opbouw, bestaande uit 18/10 roestvrij staal gecombineerd met drie lagen aluminium met een 3003 kern, biedt deze braadslee een ongeëvenaarde warmtegeleiding. Dit resulteert in een gelijkmatige garing van gerechten, van rand tot rand, zodat zowel thuischefs als professionele koks keer op keer perfecte resultaten behalen.

Inhoudsopgave

• Belangrijkste kenmerken
• Varianten en afmetingen
• Voordelen van de 5-ply constructie
• Toepassingen en gebruik
• Duurzaamheid en onderhoud
• Technische specificaties
• Tips voor optimaal gebruik
• Vergelijking met andere braadsleeën
• Conclusie

Belangrijkste kenmerken

De Ibili 5ply Element braadslee onderscheidt zich door een combinatie van innovatieve technologie en doordacht design. De belangrijkste kenmerken zijn:

• 5-ply constructie: De braadslee bestaat uit 18/10 RVS en drie lagen aluminium, wat zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling en voorkomt dat gerechten ongelijk gegaard worden.
• Gesloten randen: Deze randen beschermen de kernlagen en verlengen de levensduur van de braadslee, waardoor het product ook bij intensief gebruik jarenlang meegaat.
• Energie-efficiënt: De combinatie van roestvrij staal en aluminium zorgt voor maximale warmteoverdracht en minimaliseert energieverlies, wat zowel tijd als stroom bespaart.
• Compatibel met alle warmtebronnen: De braadslee kan gebruikt worden op inductie, gas, keramisch en in de oven, wat het een veelzijdige tool maakt voor elke keuken.
• Hoog thermisch en mechanisch bestand: De braadslee vervormt niet bij hoge temperaturen, waardoor hij betrouwbaar is voor braden en gratineren.
• Onderhoudsvriendelijk: De braadslee is vaatwasserbestendig en eenvoudig te reinigen, waardoor schoonmaken snel en efficiënt verloopt.
• Vrij van anti-aanbakcoating: Het product is 100% PTFE-vrij, ideaal voor puur koken zonder chemische coatings.
• Afneembare siliconen handgrepen: De hittebestendige handgrepen zorgen voor veilig en comfortabel gebruik, ook bij hete gerechten.

Varianten en afmetingen

De Ibili 5ply Element braadslee is beschikbaar in verschillende formaten, zodat er altijd een passende optie is voor jouw keuken en kookbehoeften:

• 27 × 17 × 4,0 cm – Inhoud: 1,5 liter, ideaal voor kleinere gerechten of bij beperkte oventijd.
• 34 × 26 × 4,5 cm – Inhoud: 2,5 liter, geschikt voor grotere vleesstukken, groenten of ovenschotels.

Door deze variatie in formaten kan zowel een eenpersoonshuishouden als een groter gezin optimaal profiteren van de braadslee. Bovendien biedt de flexibiliteit in grootte mogelijkheden om meerdere gerechten tegelijk te bereiden, wat efficiëntie en gemak verhoogt.

Voordelen van de 5-ply constructie

De 5-ply constructie van de Ibili braadslee zorgt voor een aantal duidelijke voordelen die essentieel zijn voor professioneel koken:

• Gelijkmatige warmteverdeling: Door de combinatie van roestvrij staal en aluminium wordt de warmte snel en gelijkmatig verspreid, waardoor geen delen van het gerecht aanbranden of ongelijk gegaard worden.
• Snellere bereidingstijd: De efficiënte warmtegeleiding verkort de bereidingstijd, waardoor energie en tijd worden bespaard.
• Duurzaamheid: De gesloten randen beschermen de kernlagen tegen slijtage, deuken of kromtrekken, waardoor de braadslee jarenlang meegaat.
• Veilig koken: Vrij van chemische coatings zoals PTFE en PFOA, waardoor koken op een natuurlijke manier mogelijk is.

Toepassingen en gebruik

De Ibili 5ply Element braadslee is een veelzijdig keukengereedschap, geschikt voor tal van toepassingen:

• Braden: Van kip en kalkoen tot groot stuk rundvlees, de braadslee zorgt voor een perfect gelijkmatig bruin resultaat.
• Roosteren: Groenten roosteren in de oven wordt eenvoudig dankzij de uitstekende warmtegeleiding en het ruime formaat.
• Gratineren: Kaas en sauzen worden gelijkmatig bruin en krokant zonder dat het gerecht aanbrandt.
• Bakken: Ook voor ovenschotels en lasagnes is de braadslee geschikt, dankzij de stabiele bodem en gelijkmatige warmteverdeling.
• Professioneel gebruik: De robuuste constructie maakt de braadslee ideaal voor intensief gebruik in restaurants of catering.

Duurzaamheid en onderhoud

De Ibili braadslee is ontworpen met duurzaamheid en gebruiksgemak in gedachten:

• Vaatwasserbestendig: Dankzij het roestvrij staal en de afneembare siliconen handgrepen is de braadslee eenvoudig schoon te maken in de vaatwasser.
• Onderhoud: Handmatig reinigen met warm water en milde zeep wordt aanbevolen voor behoud van de glans en optimale prestaties.
• Milieuvriendelijk: Door de lange levensduur en het ontbreken van PTFE of andere chemicaliën draagt de braadslee bij aan duurzaam koken.
• Resistent tegen krassen: Het roestvrij staal en aluminium zijn bestand tegen dagelijks gebruik met metalen keukenhulpmiddelen.

Technische specificaties

• Materiaal: 18/10 roestvrij staal + 3 lagen aluminium (3003 kern)
• Constructie: 5-ply, gesloten randen
• Coating: PTFE-vrij (geen anti-aanbaklaag)
• Accessoires: Afneembare siliconen handgrepen
• Onderhoud: Vaatwasserbestendig, eenvoudig te reinigen
• Temperatuurbestendig: Bestand tegen hoge oventemperaturen zonder vervorming

Tips voor optimaal gebruik

Om het maximale uit de Ibili 5ply Element braadslee te halen, zijn hier enkele praktische tips:

• Verwarm de braadslee geleidelijk voor een optimale warmteverdeling en om kromtrekken te voorkomen.
• Gebruik siliconen of houten keukengerei om krassen op de randen te voorkomen.
• Laat de braadslee na gebruik volledig afkoelen voordat je hem schoonmaakt.
• Voor extra bescherming en langere levensduur kun je de braadslee licht invetten met een drupje olie voor het braden van vlees.
• Combineer de braadslee met een oventhermometer voor perfect gegaarde gerechten.

Vergelijking met andere braadsleeën

Vergeleken met standaard braadsleeën biedt de Ibili 5ply Element een aantal belangrijke voordelen:

• De 5-ply constructie zorgt voor betere warmtegeleiding dan enkele of dubbelwandige roestvrijstalen braadsleeën.
• Het ontbreken van anti-aanbaklagen voorkomt chemische interacties met voedsel, wat bij traditionele braadsleeën soms een probleem kan zijn.
• De afneembare siliconen handgrepen verhogen het gebruiksgemak en de veiligheid in vergelijking met braadsleeën zonder handgrepen.
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, wat veel conventionele braadsleeën niet bieden.
• Robuuste constructie en gesloten randen maken de Ibili braadslee duurzamer dan vergelijkbare producten die sneller slijten of vervormen.

Conclusie

De Ibili 5ply Element braadslee RVS is een investering in kwaliteit, duurzaamheid en kookgemak. Met zijn 5-laags constructie, gelijkmatige warmteverdeling en robuuste ontwerp biedt deze braadslee een professionele ervaring, ongeacht of je thuis kookt of in een professionele keuken werkt. Het brede scala aan toepassingen, eenvoudige onderhoud, compatibiliteit met alle warmtebronnen en milieuvriendelijke eigenschappen maken het een ideale keuze voor iedereen die serieus bezig is met koken en waarde hecht aan topkwaliteit in de keuken.

Dankzij de combinatie van innovatieve materialen, slimme ontwerpdetails en praktische accessoires zoals afneembare siliconen handgrepen, biedt de Ibili 5ply Element braadslee een optimale balans tussen functionaliteit, stijl en duurzaamheid. Of het nu gaat om dagelijks gebruik of speciale gelegenheden, deze braadslee staat garant voor betrouwbare en indrukwekkende resultaten bij elke bereiding.