Ibili Rijsmandje rond

Ibili Rijsmandje rond – voor ambachtelijk brood met perfecte vorm

Ben je een thuisbakker of broodliefhebber die graag werkt met desem of vers gistdeeg? Het Ibili Rijsmandje rond is een onmisbaar hulpmiddel voor iedereen die streeft naar perfect gevormd, ambachtelijk brood. Dit traditionele rijsmandje, ook wel broodvormmandje genoemd, ondersteunt het rijsproces op natuurlijke wijze en zorgt voor een gelijkmatige structuur en een karakteristieke uitstraling.

Optimale ondersteuning tijdens het rijzen

Een goed gerezen brood begint met een stabiele en gecontroleerde rijsomgeving. Met het Ibili Rijsmandje rond krijgt het deeg precies de ondersteuning die nodig is om zijn vorm te behouden. Het deeg vloeit niet uit en rijst gelijkmatig omhoog, wat resulteert in een luchtige kruim en een mooie broodstructuur.

De stevige structuur van het rotan rijsmandje is bijzonder geschikt voor deeg met een hoge hydratatie, zoals zuurdesem. Het ademende materiaal voert overtollig vocht af, waardoor het deeg optimaal kan fermenteren zonder in te zakken.

• Behoudt de ronde vorm van het deeg tijdens het rijzen
• Ademend rotan voor een natuurlijke rijsomgeving
• Geschikt voor zuurdesem, gistdeeg en volkorenbrood
• Ondersteunt gelijkmatige fermentatie

Ambachtelijke uitstraling door spiraalpatroon

Het kenmerkende spiraalpatroon aan de binnenzijde van het rijsmandje drukt zich tijdens het rijzen subtiel af in het deeg. Na het bakken ontstaat een decoratief patroon dat direct herkenbaar is als ambachtelijk brood. Dit geeft elk brood een rustieke uitstraling, vergelijkbaar met broden van de traditionele bakker.

Niet alleen de smaak, maar ook de presentatie van je brood krijgt hierdoor een professioneel niveau.

Praktisch in gebruik en onderhoud

Het Ibili Rijsmandje rond is ontworpen voor dagelijks gebruik en eenvoudig onderhoud. Bestuif het mandje voor elk gebruik licht met bloem om plakken te voorkomen. Na gebruik klop je het overtollige meel eruit en laat je het mandje goed drogen aan de lucht.

• Voor gebruik licht bestuiven met bloem
• Niet onderdompelen in water
• Makkelijk schoon te houden door uitkloppen en drogen
• Licht van gewicht en handzaam in gebruik

Duurzame keuze van Ibili

Ibili staat bekend om zijn hoogwaardige keukengerei met aandacht voor vakmanschap en duurzaamheid. Dit rond rijsmandje van rotan wordt vervaardigd in Spanje en gemaakt van natuurlijke materialen. Het gebruik van rotan draagt bij aan een milieubewuste keuken en een lange levensduur van het product.

Dankzij de robuuste kwaliteit is dit rijsmandje geschikt voor zowel intensief thuisgebruik als professioneel gebruik in de bakkerij.

Voor wie is dit rijsmandje geschikt?

Het Ibili Rijsmandje rond is geschikt voor zowel beginnende als ervaren bakkers. Of je nu experimenteert met je eerste zuurdesemstarter of al jarenlang ambachtelijk brood bakt, dit rijsmandje ondersteunt elk bakproces.

Het mandje is compatibel met verschillende meelsoorten zoals tarwe, spelt en rogge en helpt bij het creëren van een gelijkmatige kruimstructuur en een mooie ovenrijs.

Technische specificaties

• Merk: Ibili
• Producttype: Rijsmandje voor brood
• Vorm: Rond
• Materiaal: Natuurlijk rotan
• Diameter: 22 cm of 25 cm
• Hoogte: ca. 8,5 cm
• Onderhoud: Niet in water onderdompelen

Waarom kiezen voor het Ibili Rijsmandje rond

Met het Ibili Rijsmandje rond kies je voor controle, kwaliteit en ambacht. Het natuurlijke rotan ondersteunt het rijsproces op een optimale manier en zorgt voor prachtig gevormde broden met een authentiek spiraalpatroon. Geschikt voor verschillende deegsoorten en eenvoudig in onderhoud, is dit rijsmandje een waardevolle aanvulling voor iedere broodliefhebber die streeft naar professioneel bakresultaat in de eigen keuken.