Inno Cuisinno Kunststof snijplank gastronorm Pro 1/1

Kunststof Snijplank Pro Gastronorm 1/1 – Voor Intensief Gebruik

De kunststof snijplank Pro gastronorm 1/1 is ontwikkeld voor intensief en professioneel gebruik. Dankzij het royale formaat en de stevige kwaliteit wordt deze snijplank veel toegepast in de horeca, grootkeukens en bij veeleisende thuiskoks. De plank voldoet aan de standaard GN 1/1-maat en biedt ruim werkoppervlak voor het snijden, portioneren en voorbereiden van diverse ingrediënten.

Dubbelzijdig en praktisch ontwerp

Deze professionele snijplank is aan beide zijden te gebruiken. Eén zijde is voorzien van een geïntegreerde sapgoot, waarmee vrijkomend vocht van bijvoorbeeld vlees, vis, groenten of fruit netjes wordt opgevangen. Dit houdt het werkblad schoon en zorgt voor extra hygiëne tijdens het bereiden.

• Dubbelzijdig te gebruiken
• Eén zijde met praktische sapgoot
• Groot werkoppervlak volgens GN 1/1-norm

Voorkomt kruisbesmetting

De snijplank is verkrijgbaar in de bekende horecakleuren. Hierdoor kunt u per ingrediënt een aparte plank gebruiken, zoals voor vlees, vis, groenten of brood. Dit verkleint het risico op kruisbesmetting en ondersteunt een veilige en hygiënische werkwijze in elke keukenomgeving.

• Beschikbaar in diverse horecakleuren
• Geschikt voor gescheiden voedselbereiding
• Ideaal voor professionele HACCP-richtlijnen

Duurzaam en onderhoudsvriendelijk

De snijplank is vervaardigd uit recyclebaar hoogmoleculair polyethyleen. Dit materiaal is bijzonder slijtvast, neemt geen (vlees)sappen op en is eenvoudig te reinigen. Na gebruik mag de plank in de vaatwasmachine, wat tijd bespaart en optimale hygiëne garandeert.

Daarnaast is de snijplank magnetronbestendig en hittebestendig tot 90°C. Let op: de plank is niet geschikt als pannenonderzetter.

• Absorbeert geen vocht of geuren
• Vaatwasmachinebestendig
• Magnetronbestendig
• Hittebestendig tot 90°C

Technische specificaties

• Hoogte: 53 cm
• Breedte: 32,5 cm
• Diepte: 1,5 cm
• Gewicht: 2450 gram