Le Creuset Taartvorm Aardewerk 28 cm – Perfect voor Taarten, Quiches en Vlaaien

Maak de mooiste taarten, quiches en vlaaien met de Le Creuset taartvorm aardewerk van 28 cm. Deze stijlvolle geribbelde flanschaal is niet alleen praktisch, maar geeft ook een prachtig karakter aan al je gebakken creaties. Dankzij de gebogen zijwand en de hoogwaardige constructie helpt deze taartvorm bij het perfect bakken van de korst, wat zorgt voor de ultieme bakervaring.

Optimale Warmteverdeling voor Perfecte Bakresultaten

Het geheim van de uitstekende bakresultaten ligt in het aardewerk dat gelijkmatig warmte verdeelt. Dit betekent dat je geen ongelijkmatige verhitting hebt, waardoor je vlaaien en taarten altijd perfect gaar zijn. Of je nu een hartige quiche of een zoete taart maakt, je kunt vertrouwen op de kwaliteit van de Le Creuset taartvorm aardewerk.

Duurzaam en Krasbestendig Aardewerk

Onze geëmailleerde aardewerk is niet alleen stijlvol, maar ook uiterst functioneel. Het is krasbestendig en eenvoudig te reinigen, wat het onderhoud van deze taartvorm tot een fluitje van een cent maakt. Je hoeft je geen zorgen te maken over beschadigingen, zelfs niet bij intensief gebruik. De hoge kwaliteit van het aardewerk zorgt ervoor dat het jarenlang meegaat, zodat je kunt blijven genieten van al je baksels.

Thermoresistent en Veelzijdig in Gebruik

De Le Creuset taartvorm is thermoresistent van -23°C tot +260°C, wat betekent dat je hem zowel voor warme als koude bereidingen kunt gebruiken. Of je nu een lekkere appeltaart bakt in de oven of een frisse, koude vlaai maakt, deze taartvorm kan het allemaal aan. Bovendien is hij geschikt voor gebruik in de magnetron, grill en oven, waardoor je maximale flexibiliteit hebt in de keuken.

Ideaal voor Gezellige Eten met Familie en Vrienden

Met een gebruiksadvies voor 4 tot 8 personen is deze taartvorm perfect voor gezellige etentjes. Of je nu een feestelijke gelegenheid viert of gewoon een heerlijk dessert wilt maken voor je gezin, de Le Creuset taartvorm aardewerk is de ideale keuze. Het ruime formaat, met een totale lengte van 29,9 cm, hoogte van 4,8 cm en breedte van 29,9 cm, biedt voldoende ruimte voor al je favoriete recepten.

Specificaties van de Le Creuset Taartvorm Aardewerk 28 cm

• Afmetingen: Totale lengte 29,9 cm x hoogte 4,8 cm x breedte 29,9 cm
• Gewicht: 1820 gram (leeg)
• Materiaal: Geëmailleerd aardewerk
• Temperatuurbereik: Van -23°C tot +260°C
• Geschikt voor: Magnetron, grill en oven
• Aantal personen: Geschikt voor 4 – 8 personen

🍏 Recept: Franse Appeltaart (Tarte aux Pommes)

Perfect gebakken in de Le Creuset taartvorm aardewerk 28 cm

🧾 Ingrediënten

Voor het deeg (pâte brisée):

• 250 g bloem

• 125 g koude roomboter (in blokjes)

• 1 ei

• 2 el kristalsuiker

• 1 snufje zout

• 1–2 el koud water

Voor de vulling:

• 3–4 stevige appels (bv. Elstar, Jonagold of Goudreinetten)

• 2 el kristalsuiker

• 1 tl kaneel

• 1 tl citroensap

• 2–3 el abrikozenjam (voor het glazuur)

Voor de banketbakkersroom:

• 250 ml melk

• 1 vanillestokje of 1 tl vanille-extract

• 2 eidooiers

• 50 g fijne kristalsuiker

• 20 g maïzena

👨‍🍳 Benodigdheden

• Le Creuset taartvorm aardewerk 28 cm

• Deegroller

• Garde

• Steelpan

• Bakpapier + bakbonen (voor blind bakken)

• Keukenkwast

⏱ Bereidingstijd

• Voorbereiding: 30 min

• Koelen: 30 min

• Bakken: 40–45 min

🔪 Bereidingswijze

Stap 1: Maak het deeg

1. Meng bloem, suiker en zout in een kom. Voeg de koude boter toe en wrijf met je vingers tot kruimels.

2. Voeg het ei en koud water toe en kneed snel tot een samenhangend deeg.

3. Vorm een schijf, wikkel in folie en laat 30 minuten rusten in de koelkast.

Stap 2: Maak de banketbakkersroom

1. Breng de melk met vanille aan de kook.

2. Klop intussen de eidooiers met suiker en maïzena tot een glad mengsel.

3. Giet een beetje hete melk bij het eimengsel (tempereren), roer goed en giet alles terug in de pan.

4. Laat al roerend indikken tot een gladde, dikke room. Laat afkoelen met folie direct op de room.

Stap 3: Blind bakken

1. Verwarm de oven voor op 180°C (boven- en onderwarmte).

2. Rol het deeg uit en bekleed de Le Creuset taartvorm ermee. Prik de bodem in met een vork.

3. Leg bakpapier op het deeg en vul met bakbonen. Bak 15 minuten blind.

4. Verwijder bakpapier en bonen, bak nog 5 minuten. Laat afkoelen.

Stap 4: Vulling maken

1. Schil en snijd de appels in dunne halve maantjes. Besprenkel met citroensap en meng met suiker en kaneel.

2. Verdeel de banketbakkersroom over de bodem.

3. Rangschik de appelschijfjes dakpansgewijs in een cirkelpatroon over de room.

Stap 5: Bakken en glaceren

1. Bak de taart nog 25–30 minuten in de oven tot de appels licht goudbruin zijn.

2. Verwarm intussen de abrikozenjam in een pannetje.

3. Bestrijk de warme appeltaart direct na het bakken met de jam voor een mooie glans.

🍽 Serveertips

• Serveer lauwwarm met een bolletje vanille-ijs of licht opgeklopte slagroom.

• Deze taart is ook heerlijk afgekoeld en geschikt om vooraf te maken.

📌 Waarom perfect voor de Le Creuset Taartvorm

• De aardewerken warmtegeleiding garandeert een egaal gegaarde bodem, zelfs onderin.

• De geribbelde rand geeft een elegante vorm aan je taart.

• Dankzij het kras- en snijbestendige glazuur kun je direct in de vorm snijden en serveren – stijlvol én praktisch.

Met Le Creuset bak je niet alleen lekkerder, maar ook mooier. Ontdek de perfecte balans tussen functionaliteit en Franse elegantie met deze tijdloze aardewerken taartvorm.