Magimix ijsmachine zelfvriezend Gelato Expert + IJsboek 80 recepten

Magimix Gelato Expert Zelfvriezende IJsmachine – 11680NL

Met de Magimix Gelato Expert maak je roomijs, Italiaans ijs, sorbet, frozen yoghurt en granité zonder eerst een ijskom in de vriezer te plaatsen. De ingebouwde koelunit koelt de bereiding tijdens het draaien, zodat je direct kunt beginnen wanneer je ijs wilt maken.

Zelfvriezend met ingebouwde koelunit

In tegenstelling tot een ijsmachine met losse vrieskom beschikt de Gelato Expert over een eigen koelsysteem. Vooraf invriezen is daardoor niet nodig.

✓ Zelfvriezende ijsmachine – de ingebouwde koelunit koelt tijdens de bereiding.

✓ Geen vrieskom vooraf invriezen – je kunt direct met een nieuwe bereiding starten.

✓ Bereiding in circa 30 minuten – afhankelijk van recept, begintemperatuur en gewenste structuur.

3 automatische programma’s + Expert-modus

De Gelato Expert beschikt over drie automatische programma’s voor verschillende soorten ijs. Daarnaast is er een handmatige modus voor wie zelf meer invloed wil op de bereiding.

✓ Traditioneel ijs – voor onder andere roomijs, sorbet en frozen yoghurt.

✓ Italiaans ijs – voor een lichtere gelatostructuur.

✓ Granité – voor halfbevroren desserts en drankbereidingen.

✓ Expert-modus – handmatige bediening voor eigen recepten en gewenste bereidingstijd.

Twee RVS ijskommen van 2 liter

De Gelato Expert wordt geleverd met twee roestvrijstalen kommen van ieder 2 liter: één vaste kom in de machine en één uitneembare kom.

✓ 2 RVS ijskommen van elk 2 liter – één vast en één uitneembaar.

✓ Tot circa 1 liter roomijs per bereiding – officiële verwerkingshoeveelheid van Magimix.

✓ Tot circa 1,3 liter sorbet of granité – grotere verwerkingshoeveelheid voor deze bereidingen.

✓ Tweede uitneembare kom – praktisch wanneer je verschillende smaken achter elkaar wilt bereiden.

Automatische stop en bewaarfunctie

De Gelato Expert bewaakt tijdens de automatische programma’s de ontwikkeling van de bereiding en stopt wanneer de ingestelde structuur is bereikt. Daarna kan de bewaarfunctie het ijs gedurende maximaal circa twee uur op temperatuur houden.

✓ Automatische consistentiecontrole – de machine stopt automatisch bij het bereiken van de juiste structuur volgens het gekozen programma.

✓ Bewaarfunctie tot circa 2 uur – handig wanneer het ijs niet direct wordt geserveerd.

Voor roomijs, gelato, sorbet en granité

Doordat koelen en mengen in dezelfde machine plaatsvinden, kun je uiteenlopende ijsdesserts bereiden en zelf bepalen welke ingrediënten je gebruikt.

✓ Voor roomijs en gelato – kies het programma dat aansluit bij de gewenste structuur.

✓ Voor sorbet en frozen yoghurt – geschikt voor verschillende soorten koude desserts.

✓ Voor granité – met een eigen automatisch programma.

Compleet geleverd

De Gelato Expert wordt compleet geleverd met de accessoires die nodig zijn om beide kommen te gebruiken.

✓ 1 vaste RVS kom van 2 liter – geïntegreerd in de machine.

✓ 1 uitneembare RVS kom van 2 liter – voor flexibeler gebruik.

✓ 2 afzonderlijke schoepen – één voor iedere kom.

✓ Spatel en maatbeker inbegrepen – standaard onderdeel van de set.

✓ Transparant deksel inbegrepen – voor gebruik tijdens de bereiding.

140 watt en gemaakt in Italië

De Gelato Expert heeft een officieel opgenomen vermogen van 140 watt, weegt 10,8 kg en meet circa 36 × 25 × 28 cm.

✓ 140 watt vermogen – officiële Magimix-specificatie.

✓ Gewicht 10,8 kg – mede door de ingebouwde koelunit.

✓ Afmetingen circa 36 × 25 × 28 cm – relevant voor plaatsing op het werkblad.

✓ 0% BPA – officieel bevestigd door Magimix.

✓ Gemaakt in Italië – officiële herkomstspecificatie.

✓ 10 jaar beschikbaarheid van losse onderdelen – voor onderhoud en reparatie.

Magimix Gelato Expert ref. 11680NL

Dit is de officiële Magimix Gelato Expert met referentie 11680NL en EAN 3519280019482.

✓ Magimix ref. 11680NL – officiële productreferentie.

✓ EAN 3519280019482 – voor exacte productidentificatie.