Samura Nakirimes Blacksmith 17 cm

Nakirimes Blacksmith 17,5 cm – Japanse precisie voor groenten en kruiden

Het Nakirimes Blacksmith 17,5 cm is een hoogwaardig Japans groentenmes dat traditie, vakmanschap en moderne materialen combineert. Dit mes is ontworpen voor gebruikers die maximale controle, precisie en comfort verlangen bij het snijden van groenten, kruiden en plantaardige ingrediënten. Met een scherp, 17,5 cm lang lemmet en ergonomische handgreep is dit mes ideaal voor zowel thuiskoks als professionele chefs die waarde hechten aan kwaliteit, balans en duurzaamheid.

Het Nakirimes Blacksmith mes maakt het mogelijk om fijne plakjes te snijden, kruiden te hakken en groenten efficiënt voor te bereiden, zonder concessies te doen aan scherpte, snijbeweging of comfort.

Snijden met precisie en scherpte

Het Nakirimes Blacksmith 17,5 cm is vervaardigd uit hoogwaardig AUS-10 staal met een hardheid van 60 HRC, wat uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid garandeert. Het 17,5 cm lange lemmet is ontworpen voor moeiteloos snijwerk, van fijne kruiden tot stevige groenten.

• Gesmeed lemmet voor extra sterkte en een karaktervolle uitstraling
• Rechte snede ideaal voor duwende snijbewegingen en precisie
• Perfect uitgebalanceerd voor gecontroleerde snijacties

Dankzij het traditionele Nakiri-profiel kan het mes nauwkeurig en gelijkmatig snijden zonder wiegende bewegingen, wat zorgt voor consistente resultaten bij elk gebruik.

Comfortabele en veilige grip

Het Nakirimes Blacksmith mes is voorzien van een ergonomische handgreep van Micarta, slijtvast, waterafstotend en comfortabel in gebruik. De slipvaste structuur biedt extra controle, zelfs bij intensief hak- en snijwerk.

• Roestvrijstalen bolster voor optimale balans tussen lemmet en handgreep
• Handgreeplengte van 13,5 cm geschikt voor diverse handgroottes
• Ergonomisch ontwerp vermindert vermoeidheid bij langdurig gebruik

Deze combinatie van materialen en ontwerp zorgt dat het mes veilig, stabiel en prettig in de hand ligt.

Japanse stijl, praktisch in gebruik

Het Nakirimes Blacksmith volgt het traditionele Nakiri-profiel: een recht blad met brede vorm, specifiek ontworpen voor groenten. Het brede mesoppervlak is ook ideaal om gesneden ingrediënten direct op te scheppen.

• Speciaal voor groenten, kruiden en plantaardige gerechten
• Efficiënt voor vegetariërs, vegans en groenterijke maaltijden
• Traditionele Japanse snijstijl gecombineerd met modern vakmanschap

Dankzij de combinatie van scherpte, balans en ontwerp wordt elke snijactie gecontroleerd, efficiënt en nauwkeurig uitgevoerd.

Verpakt met oog voor detail

Het mes wordt geleverd in een stijlvolle Japanse roltas met Koi-dessin, inclusief geschenkverpakking. Dit maakt het product geschikt voor zowel persoonlijk gebruik als als professioneel cadeau voor hobbykoks en chefs.

• Roltas beschermt het lemmet en zorgt voor veilige opslag
• Professionele presentatie dankzij de geschenkverpakking
• Geschikt voor koks van alle niveaus

Onderhoud voor langdurige scherpte

Om de prestaties van het mes optimaal te houden, wordt handafwas aanbevolen. Direct afdrogen voorkomt corrosie en behoudt het lemmet in topconditie. Regelmatig slijpen houdt het lemmet vlijmscherp en klaar voor gebruik.

• Handafwas aanbevolen om de staalstructuur te behouden
• Direct afdrogen voorkomt roestvorming
• Regelmatig slijpen voor blijvende scherpte en precisie

Technische specificaties

• Lengte lemmet: 17,5 cm
• Lengte handgreep: 13,5 cm
• Totale lengte: 31,0 cm
• Gewicht: 262 gram
• Materiaal lemmet: AUS-10 staal, 60 HRC
• Handgreep: Micarta, ergonomisch, waterafstotend
• Bolster: Roestvrij staal voor optimale balans

Waarom kiezen voor het Nakirimes Blacksmith 17,5 cm

Met het Nakirimes Blacksmith 17,5 cm voeg je een mes toe dat traditie, kwaliteit en precisie combineert. Het hoogwaardige staal, de ergonomische handgreep en het traditionele Nakiri-profiel zorgen voor gecontroleerde snijbewegingen en een betrouwbaar gebruiksresultaat, keer op keer.

Of je nu een professionele chef bent, een gepassioneerde hobbykok, of iemand die regelmatig plantaardige gerechten bereidt, dit mes biedt de perfecte balans tussen comfort, scherpte en stijl. Zo maak je snijden efficiënter, veiliger en preciezer, terwijl je tegelijkertijd geniet van een stukje authentieke Japanse vakmanschap in je keuken.