Bartscher Pizzaoven Mini Plus – Compacte Horeca Pizzaoven

Professionele Bartscher Pizzaoven Mini Plus voor horeca en foodservice

De Bartscher Pizzaoven Mini Plus is ontwikkeld voor intensief gebruik in professionele keukens waar snelheid en constante kwaliteit essentieel zijn. Dankzij de krachtige verwarming tot 400 °C bak je pizza’s met een krokante bodem en authentieke structuur, vergelijkbaar met steenovenkwaliteit.

Door het compacte formaat is deze oven ideaal voor locaties met beperkte ruimte, zoals foodtrucks, cafés, snackbars en kleine horecakeukens.

Snel op temperatuur en efficiënt in gebruik

Met een snelle opwarming tot 400 °C kun je direct aan de slag zonder lange wachttijden. Dit verhoogt de efficiëntie in drukke keukens en zorgt voor een hogere output per uur.

De afzonderlijk regelbare boven- en onderwarmte geeft je volledige controle over het bakproces, zodat elke pizza perfect wordt bereid.

Professionele bakresultaten

De geïntegreerde pizzasteen zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een knapperige bodem. In combinatie met de hoge temperatuur ontstaat een authentiek bakresultaat dat aansluit bij traditionele steenovenpizza’s.

Het kijkvenster met binnenverlichting maakt het mogelijk om het bakproces continu te volgen zonder warmteverlies.

Compact, duurzaam en geschikt voor intensief gebruik

De RVS behuizing is robuust, hygiënisch en eenvoudig schoon te maken. Hierdoor is de oven bestand tegen dagelijks intensief gebruik in professionele omgevingen.

Ondanks het compacte formaat biedt de oven ruimte voor pizza’s tot Ø 35 cm, waardoor hij veelzijdig inzetbaar is.

Technische specificaties

• Temperatuurbereik: 50 °C – 400 °C
• Vermogen: 2000 Watt
• Aansluiting: 230V
• Bakkamer: ca. 410 × 370 × 90 mm
• Afmetingen: ca. 575 × 525 × 270 mm
• Materiaal: RVS
• Capaciteit: 1 pizza tot Ø 35 cm

Voor wie is deze pizzaoven geschikt?

Deze pizzaoven is ideaal voor horecaondernemers, foodtruck exploitanten en ervaren thuiskoks die hoge eisen stellen aan snelheid, betrouwbaarheid en constante kwaliteit.

Ben je op zoek naar een compacte maar krachtige oplossing voor professionele pizza’s? Dan is de Bartscher Pizzaoven Mini Plus een uitstekende investering die direct rendement oplevert in output en kwaliteit.