Bartscher Pizzaoven

Professionele prestaties met de Bartscher Pizzaoven ST415-2

De Bartscher Pizzaoven ST415-2 is ontworpen voor professionele keukens waar snelheid, betrouwbaarheid en constante bakresultaten centraal staan. Dankzij de compacte bouw en krachtige prestaties is deze oven ideaal voor kleinere horecagelegenheden die efficiënt willen werken zonder in te leveren op kwaliteit.

Perfecte pizza’s dankzij steenbodem en warmtecontrole

De hittebestendige steenbodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een krokante pizzabodem. Door de afzonderlijk regelbare boven- en onderwarmte stel je de temperatuur nauwkeurig af op verschillende soorten pizza’s en bereidingen.

Dit geeft je volledige controle over het bakproces, zelfs tijdens drukke momenten in de keuken.

Snel en efficiënt werken in de horeca

Met een opwarmtijd van circa 15 tot 20 minuten is de oven snel klaar voor gebruik. De ingebouwde timer met signaalfunctie helpt je om consistent te bakken zonder continu toezicht.

De binnenverlichting maakt het mogelijk om het bakproces te volgen zonder warmteverlies door het openen van de deur.

Compact formaat, veelzijdig inzetbaar

Dankzij het compacte ontwerp past deze pizzaoven eenvoudig op een werkbank of toonbank. Naast pizza’s is de oven ook geschikt voor het afbakken van brood, quiches en andere ovenbereidingen.

De robuuste RVS behuizing zorgt voor een lange levensduur en is eenvoudig te reinigen, wat essentieel is in een professionele werkomgeving.

Energiezuinig en veilig in gebruik

De goede isolatie rondom de oven zorgt voor stabiele temperaturen en een efficiënt energieverbruik. Dit maakt de oven niet alleen krachtig, maar ook geschikt voor langdurig dagelijks gebruik.

Specificaties Bartscher Pizzaoven ST415-2

• Capaciteit: 1 pizza tot Ø 40 cm
• Temperatuurbereik: 50 °C – 350 °C
• Vermogen: 2 kW
• Aansluiting: 230 V
• Opwarmtijd: ca. 15–20 minuten
• Timer: 0 – 120 minuten + continu stand
• Warmteregeling: aparte boven- en onderwarmte
• Binnenverlichting: ja
• Materiaal: roestvrij staal (RVS)
• Buitenafmetingen: 580 x 580 x 315 mm
• Binnenafmetingen: 415 x 410 x 120 mm