Samura wetsteen 2000 – 5000

Samura Sharpening Stone 2000/5000 – Combinatie wetsteen voor professioneel messenslijpen

De Samura Sharpening Stone 2000/5000 is een hoogwaardige combinatie wetsteen voor het verfijnen en polijsten van keukenmessen. Deze slijpsteen is speciaal ontwikkeld voor gebruikers die hun messen na het grove slijpwerk naar een hoger niveau willen brengen. Dankzij de combinatie van korrel 2000 en korrel 5000 biedt deze wetsteen volledige controle over scherpte, snijgevoel en duurzaamheid van de snede.

De slijpsteen is geschikt voor uiteenlopende keukenmessen van kwalitatief staal en vormt een onmisbaar hulpmiddel voor iedereen die waarde hecht aan precisie, veiligheid en langdurige scherpte.

Twee korrels voor verfijning en polijsten

Deze Samura wetsteen combineert twee zorgvuldig gekozen slijpgraden in één compacte steen. De korrel 2000 is bedoeld voor het verfijnen van de snede na het basisslijpen. Oneffenheden worden gladgestreken en de snede wordt zichtbaar scherper.

De korrel 5000 zorgt vervolgens voor het polijsten van het mes. Dit levert een gladde, gelijkmatige snede op die niet alleen scherper aanvoelt, maar ook langer scherp blijft tijdens gebruik.

• Korrel 2000 voor het verfijnen en egaliseren van de snede
• Korrel 5000 voor polijsten en professionele scherpte
• Ideaal als vervolgstap na grover slijpwerk

Controle over scherpte en snijprestatie

Het werken met een wetsteen geeft maximale controle over het slijpresultaat. In tegenstelling tot elektrische slijpers of vaste slijpsystemen bepaal je zelf de hoek, druk en beweging. Hierdoor behoud je de oorspronkelijke vorm van het mes en voorkom je onnodige slijtage.

De Samura Sharpening Stone is ontworpen om een consistent slijpresultaat te leveren, waardoor messen soepeler snijden en beter presteren bij zowel precisiewerk als zwaardere snijtaken.

Veilig en praktisch in gebruik

Voor veilig en stabiel slijpen wordt de wetsteen geleverd met een antislip rubberen houder. Deze houdt de steen stevig op zijn plaats en voorkomt verschuiven tijdens het slijpen.

Voor gebruik wordt de steen enkele minuten ondergedompeld in water. Tijdens het slijpen ontstaat een dun laagje slijpslib dat zorgt voor een gelijkmatige afname van het staal en een gecontroleerde slijpbeweging.

• Rubberen houder voor extra stabiliteit
• Gebruiksvriendelijk waterslijpsysteem
• Geschikt voor gecontroleerd en veilig slijpen

Materiaal, gewicht en stabiliteit

Met een lengte van 17,9 cm en een gewicht van 467 gram is de Samura wetsteen compact, maar voldoende zwaar om stabiel te blijven tijdens gebruik. Dit draagt bij aan nauwkeurig slijpen zonder ongewenste bewegingen.

De slijpsteen is vervaardigd volgens de kwaliteitsnormen van Samura, een merk dat bekendstaat om zijn duurzame messen en betrouwbare slijpaccessoires.

Geschikt voor verschillende keukenmessen

Deze combinatie wetsteen is geschikt voor de meeste keukenmessen van hoogwaardig staal. Denk aan koks- en santokumessen, officemessen en andere messen die vragen om een verfijnde afwerking.

De slijpsteen is vooral bedoeld voor onderhoud en afwerking, niet voor het herstellen van ernstig beschadigde of botte messen.

Onderhoud en levensduur

Na gebruik spoel je de wetsteen grondig af met water om slijpresten te verwijderen. Laat de steen volledig drogen voordat je hem opbergt. Bewaar de slijpsteen bij voorkeur op een droge plaats om scheurvorming en slijtage te beperken.

Regelmatig onderhoud verlengt de levensduur van de steen en zorgt voor een consistent slijpresultaat.

Technische specificaties

• Type: combinatie wetsteen
• Korrel: 2000 / 5000
• Lengte: 17,9 cm
• Gewicht: 467 gram
• Gebruik: handmatig, met water
• Inclusief: antislip rubberen houder
• Merk: Samura

Waarom kiezen voor de Samura Sharpening Stone 2000/5000

De Samura Sharpening Stone 2000/5000 is een doordachte keuze voor wie messen professioneel wil onderhouden zonder concessies te doen aan controle en precisie. De combinatie van twee verfijnende korrels, stabiel gebruik en duurzame materialen maakt deze wetsteen geschikt voor zowel ervaren thuiskoks als serieuze kookliefhebbers.

Wie op zoek is naar een betrouwbare slijpsteen voor langdurige scherpte en een verfijnde afwerking, kiest met deze Samura combinatie wetsteen voor consistent resultaat en gecontroleerd messenslijpen.