Samura wetsteen Diamond 360 – 600

Samura Sharpening Diamond Stone – Precisie voor botte messen

De Samura Sharpening Diamond Stone is een hoogwaardige combinatie slijpsteen, speciaal ontwikkeld voor het herstellen en slijpen van messen met een harde staalsoort van 60 Rockwell of hoger. Deze slijpsteen biedt de perfecte oplossing om zelfs de botste messen weer scherp en functioneel te maken.

Twee zijden voor optimaal slijpen

De slijpsteen is voorzien van twee korrelgroottes die elkaar aanvullen:

• Korrel 360 (grof): ideaal om de snede van een bot mes opnieuw in vorm te brengen en bramen te verwijderen.

• Korrel 600 (fijn): geschikt voor het nawetten van de snede en het voorbereiden op een hogere slijpgraad voor een extra scherp resultaat.

Met deze combinatie heeft u één slijpsteen die meerdere stappen van het slijpproces dekt.

Veilig en praktisch ontwerp

De kunststof houder zorgt ervoor dat de steen stabiel blijft liggen tijdens het slijpen. Dit verhoogt de veiligheid en maakt het gebruik comfortabeler, ook voor intensieve slijpsessies.

• Afmetingen: 17,9 cm lengte

• Gewicht: 286 gram

• Materiaal: Korund (slijpmiddel met hoge duurzaamheid)

• Ontworpen door Samura, specialist in Japanse messen

Gebruik en onderhoud

Voor optimaal resultaat is het belangrijk de slijpsteen vooraf enkele minuten in water te leggen. Hierdoor zuigt de steen zich vol en ontstaat een dunne waterfilm die het slijpsel afvoert en de steen beschermt. Dit maakt het slijpen effectiever en verlengt de levensduur van de steen.

• Voor gebruik enkele minuten onder water houden

• Geschikt voor intensief onderhoud van messen

• Aanbevolen vervolgstap: slijpsteen met hogere korrel gebruiken voor extra scherpte

De Samura Sharpening Diamond Stone combineert efficiëntie, duurzaamheid en gebruiksgemak. Het is de ideale keuze voor kookliefhebbers die hun messen in topconditie willen houden en op zoek zijn naar een betrouwbare slijpsteen die zowel grof als fijn slijpwerk aankan.