Scanpan Black Iron Koekenpan PFAS vrij

Aanbieding!

Scanpan Black Iron koekenpan – PFAS-vrij en duurzaam De Scanpan Black Iron koekenpan is de perfecte keuze voor wie bewust wil koken zonder concessies te doen aan kwaliteit, prestaties en duurzaamheid. Deze PFAS-vrije koekenpan is vervaardigd uit hoogwaardig zwart koolstofstaal en biedt een natuurlijke antiaanbaklaag zonder chemische coatings. Ideaal voor dagelijks gebruik, intensief bakken en…

Lees meer

Prijsklasse: € 57,90 tot € 89,90 incl. btw

  • Mits op voorraad , voor 16:00 besteld, direct verzonden
  • Veilige betaalmogelijkheden
  • Aangesloten bij Webshop keurmerk
  • Fysieke winkel in Roosendaal
  • Vanaf €50 gratis bezorgd

Scanpan Black Iron koekenpan – PFAS-vrij en duurzaam

De Scanpan Black Iron koekenpan is de perfecte keuze voor wie bewust wil koken zonder concessies te doen aan kwaliteit, prestaties en duurzaamheid. Deze PFAS-vrije koekenpan is vervaardigd uit hoogwaardig zwart koolstofstaal en biedt een natuurlijke antiaanbaklaag zonder chemische coatings. Ideaal voor dagelijks gebruik, intensief bakken en een gezonde levensstijl.

Inhoudsopgave

Wat is de Scanpan Black Iron koekenpan?

De Scanpan Black Iron koekenpan is gemaakt van massief koolstofstaal, een materiaal dat al generaties lang wordt gebruikt door professionele koks. Het combineert de robuustheid van gietijzer met het lichtere gewicht en de snellere opwarming van staal. Dit maakt de pan uiterst geschikt voor zowel thuisgebruik als professioneel koken.

Dankzij het ontbreken van synthetische antiaanbaklagen is deze pan volledig vrij van PFAS, PFOA en andere schadelijke stoffen. De natuurlijke antiaanbaklaag ontstaat door het inbranden van olie en wordt bij elk gebruik beter.

Waarom kiezen voor PFAS-vrij koken?

PFAS-stoffen worden vaak gebruikt in traditionele antiaanbaklagen, maar staan bekend als milieuvervuilend en mogelijk schadelijk voor de gezondheid. De Scanpan Black Iron koekenpan biedt een veilig alternatief.

  • Geen giftige dampen bij hoge temperaturen
  • Geen loslatende coating
  • Veilig voor mens en milieu

Door te kiezen voor PFAS-vrij kookgerei draag je bij aan een schonere keuken én een schonere planeet.

Natuurlijke antiaanbaklaag door inbranden

In tegenstelling tot synthetische coatings krijgt deze koekenpan zijn antiaanbakeigenschappen door een natuurlijk proces: inbranden met olie. Tijdens dit proces hecht de olie zich aan het staal, waardoor een gladde, beschermende laag ontstaat.

Hoe vaker je de pan gebruikt, hoe beter deze laag wordt. Dit resulteert in:

  • Minder aanbakken
  • Betere smaakontwikkeling
  • Langere levensduur

Optimale bakprestaties en warmteverdeling

Het koolstofstaal van de Scanpan Black Iron koekenpan warmt snel op en houdt de warmte uitstekend vast. Hierdoor krijg je perfecte bakresultaten bij vlees, vis, groenten en aardappelen.

De gelijkmatige warmteverdeling voorkomt koude plekken, waardoor gerechten consistent garen. Ideaal voor:

  • Het dichtschroeien van steaks
  • Knapperige groenten
  • Perfect gebakken eieren

Geschikt voor alle warmtebronnen

Deze veelzijdige koekenpan is geschikt voor vrijwel elke warmtebron:

  • Inductie
  • Gas
  • Elektrisch
  • Keramisch
  • Oven
  • Barbecue

Dankzij deze flexibiliteit is de Scanpan Black Iron koekenpan een echte allrounder in de keuken.

Duurzaam en milieuvriendelijk materiaal

De pan is gemaakt van 100% recyclebaar koolstofstaal en gaat bij goed onderhoud een leven lang mee. Dit maakt het een duurzaam alternatief voor pannen met een beperkte levensduur.

Voordelen op een rij:

  • Geen wegwerpcoatings
  • Bestand tegen zeer hoge temperaturen
  • Minder afval en vervanging

Ontwerp, veiligheid en gebruiksgemak

Het ergonomische roestvrijstalen handvat blijft koel tijdens het koken en biedt een stevige grip. De schuine randen maken het eenvoudig om gerechten om te draaien of sauzen uit te schenken zonder morsen.

Onderhoud en reiniging

Het onderhoud van de Scanpan Black Iron koekenpan is eenvoudig:

  • Reinig met warm water en een borstel
  • Gebruik geen afwasmiddel
  • Goed afdrogen na gebruik

Een dun laagje olie na het schoonmaken beschermt de pan tegen roest.

Hoe brand je de Scanpan Black Iron koekenpan in?

  1. Was de pan met warm water
  2. Verhit de pan en voeg olie toe
  3. Laat de olie inbranden tot lichte rook
  4. Laat afkoelen en herhaal indien nodig

Voor wie is deze koekenpan geschikt?

Deze pan is ideaal voor:

  • Bewuste thuiskoks
  • Professionele chefs
  • Liefhebbers van duurzaam koken

Vergelijking met andere koekenpannen

In vergelijking met aluminium of gecoate pannen biedt de Scanpan Black Iron koekenpan betere prestaties, een langere levensduur en geen schadelijke stoffen.

Veelgestelde vragen

Is de pan echt PFAS-vrij?
Ja, volledig vrij van chemische coatings.

Kan de pan in de oven?
Ja, hij is ovenbestendig.

Moet ik de pan blijven inbranden?
Af en toe inbranden houdt de antiaanbaklaag optimaal.

Is hij geschikt voor inductie?
Ja, perfect geschikt.

Roest de pan?
Bij goed onderhoud niet.

Hoe lang gaat de pan mee?
Bij juist gebruik tientallen jaren.

Met de Scanpan Black Iron koekenpan investeer je in kwaliteit, gezondheid en duurzaamheid. Een betrouwbare keukenpartner die elke kookliefhebber zal waarderen.

Categorie

Koekenpan
Kies formaat

22 cm, 26 cm, 30 cm
Vorm

Rond
Binnenlaag pan

Staal
Materiaal

Staal
Merk

Serie

Geschikt voor warmtebron

Alles inclusief inductie

Scanpan Black Iron-serie – Professioneel koken met koolstofstaal

De Scanpan Black Iron-serie is ontworpen voor veeleisende kookliefhebbers en professionele chefs die duurzaamheid, prestaties en veelzijdigheid verwachten. Vervaardigd uit zwart koolstofstaal biedt deze serie kookgerei een ongeëvenaarde combinatie van robuustheid en gebruiksgemak, ideaal voor uiteenlopende kooktechnieken.

Belangrijkste kenmerken

  • Extreem duurzaam zwart koolstofstaal
  • Bestand tegen zeer hoge temperaturen
  • Efficiënte warmtegeleiding, ook op inductie
  • Vooraf ingebrand met plantaardige olie voor extra bescherming
  • Lang roestvrijstalen handvat met stevige klinknagels
  • Geschikt voor schroeien, smoren, bakken en afblussen

Koken met optimale prestaties

De Black Iron-serie staat bekend om haar vermogen om moeiteloos hoge temperaturen te weerstaan. Van inductiekookplaat tot oven, BBQ of open vuur: deze pannen leveren altijd betrouwbare en nauwkeurige resultaten. Dankzij de natuurlijke antiaanbakeigenschappen, die zich in de loop van het gebruik ontwikkelen, laat voedsel eenvoudig los en wordt koken een stuk aangenamer.

Doordacht en ergonomisch ontwerp

De koekenpannen hebben schuine, naar buiten lopende zijkanten die ideaal zijn voor het omdraaien van delicate ingrediënten zoals vis. Het lange roestvrijstalen handvat zorgt voor een stevige grip en optimale controle tijdens het koken. Dit maakt de Black Iron-serie zowel praktisch als comfortabel in dagelijks gebruik.

Gebruik en onderhoud

  • Inbranden: De pannen zijn vanuit de fabriek ingebrand met plantaardige olie. Door regelmatig gebruik ontstaat een natuurlijke patina die extra smaak en bescherming biedt.
  • Gebruik: Verhit de pan met olie of boter, wacht tot er een knapperig korstje ontstaat voordat u het voedsel verplaatst, en vermijd het bereiden van zure ingrediënten zoals tomaten of citrus.
  • Reiniging: Spoel eenvoudig met heet water, gebruik een stevige borstel of spons en vermijd afwasmiddel, vaatwasser of weken in water.

Duurzaam en langdurig kookplezier

Door de combinatie van hoogwaardig koolstofstaal, functioneel ontwerp en natuurlijke duurzaamheid is de Scanpan Black Iron-serie een investering die jarenlang meegaat. Elke keer dat u de pan gebruikt, verbetert de kookkwaliteit en ontstaat een uniek karakter dat bijdraagt aan authentieke smaken.

Met de Scanpan Black Iron-serie haalt u professioneel kookgerei in huis dat prestaties, kwaliteit en gebruiksgemak perfect verenigt.

blackiron lava

Andere suggesties…

Gerelateerde producten