Scanpan Messenset 3 delig Classic

Scanpan Classic messenset 3-delig – schilmes, universeelmes en koksmes

Met de Scanpan Classic messenset heb je in één keer drie messen voor het grootste deel van je dagelijkse snijwerk. De set combineert een compact schilmes van 9 cm, een veelzijdig universeelmes van 15 cm en een ruim koksmes van 20 cm.

Daardoor pak je voor iedere taak een passend formaat: klein en precies bij fruit en groenten, compact en veelzijdig bij dagelijkse voorbereidingen en groot genoeg voor hakken, snijden en blokjes maken.

Drie messen die elkaar logisch aanvullen

Schilmes 9 cm – voor schillen, decoreren en ander nauwkeurig snijwerk waarbij een kort lemmet meer controle geeft.

Universeelmes 15 cm – handig voor onder andere het bijsnijden van vlees, fruit en het bereiden van sandwiches en andere dagelijkse keukenklussen.

Koksmes 20 cm – het grote allroundmes voor hakken, snijden en in blokjes snijden van grotere ingrediënten.

Duits messenstaal, gehard tot HRC 56

De Classic messen zijn gemaakt van gesmeed Duits messenstaal. De lemmeten worden thermisch gehard tot HRC 56 en zijn voorzien van een taps geslepen snede.

De officiële slijphoek bedraagt 26 graden. Daarmee combineert Scanpan een praktische scherpte met een constructie die is afgestemd op dagelijks keukenwerk.

Goede balans en ergonomische antislipgreep

SCANPAN besteedt bij de Classic-serie nadrukkelijk aandacht aan gewichtsverdeling en balans. Dat helpt om het mes gecontroleerd door ingrediënten te bewegen.

De ovale ABS-handgrepen zijn ergonomisch gevormd en voorzien van antislip kunststof, zodat de messen comfortabel en stevig in de hand liggen.

Een complete basis zonder overbodige messen

Voor veel thuiskoks zijn dit precies de drie formaten die het vaakst worden gebruikt. Je hebt een compact mes voor precisiewerk, een middenmaat voor dagelijkse taken en een groot koksmes voor het zwaardere snijwerk.

Dat maakt deze set interessant wanneer je liever met een kleine, goed gekozen basis begint dan direct een groot messenblok aanschaft.

✓ 3 essentiële messen in één set – schilmes 9 cm, universeelmes 15 cm en koksmes 20 cm.

✓ Van precisiewerk tot groter snijwerk – drie verschillende lemmetlengtes voor verschillende keukentaken.

✓ Gesmeed Duits messenstaal – officieel gebruikt voor de Scanpan Classic-serie.

✓ Hardheid HRC 56 – thermisch gehard en technisch gespecificeerd door Scanpan.

✓ 26° slijphoek – afgestemd op de Classic messenserie.

✓ Ergonomische antisliphandgrepen – comfortabel en gecontroleerd vast te houden.

✓ Goede gewichtsverdeling en balans – prettig voor dagelijks snijwerk.

Technische gegevens

Merk: Scanpan
Serie: Classic
Product: messenset 3-delig
Artikelnummer: 92001800
Inhoud: schilmes 9 cm, universeelmes 15 cm en koksmes 20 cm
Materiaal lemmet: gesmeed Duits roestvrij messenstaal
Hardheid: HRC 56
Slijphoek: 26°
Materiaal handgreep: ABS-kunststof met antislip afwerking
Totaalgewicht: circa 0,65 kg
Land van productie: China