Samura Universeelmes 15 cm Damascus 67
Samura Universeelmes 15 cm Damascus 67 – precisie en vakmanschap
Het Samura Universeelmes 15 cm Damascus 67 is een hoogwaardig keukenmes met 67 lagen damaststaal voor uitzonderlijke scherpte, balans en controle.
Ideaal voor het snijden van groenten, vlees en vis met maximale precisie in elke keuken.
👉 Licht, vlijmscherp en perfect uitgebalanceerd voor dagelijks en professioneel gebruik.
€ 88,50 incl. btw
Enkele dagen levertijd

Samura Universeelmes 15 cm Damascus 67 – precisie in elke snede
Het Samura Universeelmes 15 cm uit de Damascus 67-serie is ontworpen voor koks die hoge eisen stellen aan scherpte, balans en controle. Dankzij het lemmet van 67 lagen damaststaal biedt dit mes uitzonderlijke prestaties bij zowel dagelijks als professioneel gebruik.
Het compacte formaat maakt dit universeelmes ideaal voor nauwkeurig snijwerk zoals het snijden van groenten, fruit, vlees en vis.
67 lagen damaststaal voor ultieme scherpte
Het lemmet bestaat uit 67 lagen hoogwaardig damaststaal, wat zorgt voor een perfecte combinatie van hardheid, flexibiliteit en duurzaamheid.
Dit resulteert in:
- Langdurige vlijmscherpe snede
- Hoge slijtvastheid
- Soepel en gecontroleerd snijgedrag
- Karakteristiek damastpatroon
Elke snede voelt gecontroleerd en precies, waardoor je moeiteloos werkt met verschillende ingrediënten.
Full tang constructie voor perfecte balans
Het mes is volledig doorlopend opgebouwd (full tang), wat zorgt voor extra stabiliteit en balans tijdens het snijden. Dit geeft meer controle en vermindert vermoeidheid bij langdurig gebruik.
Met een gewicht van slechts 108 gram is het mes licht en wendbaar, zonder in te leveren op kracht of precisie.
Ergonomische Micarta handgreep
De handgreep is gemaakt van duurzaam Micarta, een sterk en vochtbestendig materiaal dat uitstekend bestand is tegen intensief gebruik.
De ergonomische vorm ligt comfortabel in de hand en biedt een veilige grip, zelfs bij langere snijsessies of vochtige omstandigheden.
Onderhoud voor langdurige prestaties
Om de kwaliteit van het damaststaal te behouden wordt handwas aanbevolen. Droog het mes direct na gebruik om corrosie te voorkomen.
Gebruik geen vaatwasser, omdat dit zowel het lemmet als de handgreep kan aantasten.
Voor optimale scherpte wordt regelmatig slijpen met een wetsteen aanbevolen.
Technische specificaties
- Lemmetlengte: 15,5 cm
- Totale lengte: 26 cm
- Gewicht: 108 gram
- Lemmet: 67 lagen damaststaal
- Handgreep: Micarta
- Constructie: full tang
Het Samura Universeelmes 15 cm Damascus 67 is een perfecte keuze voor wie op zoek is naar precisie, duurzaamheid en vakmanschap in één mes.
| Lengte | 15 cm |
|---|---|
| Merk | |
| Serie |
Samura Damascus serie – unieke damast keukenmessen met uitstekende snijprestaties
De Samura Damascus serie is een opvallende collectie keukenmessen die stijl, precisie en duurzaamheid combineert. De messen zijn vervaardigd met een hoogwaardig damast lemmet dat bestaat uit meerdere lagen staal, wat zorgt voor een karakteristieke uitstraling én sterke prestaties bij uiteenlopende snijtaken in de keuken. De serie is ideaal voor zowel thuiskoks als culinaire liefhebbers die waarde hechten aan kwaliteit en ontwerp.
Hoogwaardige damastconstructie
Messen uit de Samura Damascus serie zijn gemaakt met 67 lagen damast staal, wat resulteert in een lemmet met uitstekende taaiheid, scherptebehoud en visuele aantrekkingskracht. De unieke lagenstructuur van het staal geeft het lemmet een elegant patroon en zorgt tegelijkertijd voor betrouwbare snijprestaties bij dagelijks gebruik. De combinatie van damast staal met ergonomische handgrepen geeft de serie een hoogwaardige uitstraling en optimaal gebruiksgemak.
- 67 lagen damast staal voor maximale scherpte en duurzaamheid
- Uniek patroon op het lemmet voor stijl en herkenbaarheid
- Sterk staal met goede corrosiebestendigheid
- Prestaties die geschikt zijn voor veeleisende snijtaken
Ergonomie en comfort
De Damascus messen zijn uitgerust met ergonomisch ontworpen handgrepen van G‑10 of Micarta, materialen die comfortabel in de hand liggen en vochtbestendig zijn. Dit draagt bij aan een stabiele grip tijdens intensieve snijtaken. De handgreep in combinatie met de hoogwaardige damastconstructie zorgt voor een uitgebalanceerd mes dat prettig en veilig in gebruik is.
- Comfortabele grip met G‑10 of Micarta handgrepen
- Vochtbestendig en slijtvast materiaal
- Goede balans tussen lemmet en handgreep
- Grotere controle en precisie tijdens het snijden
Veelzijdig assortiment voor verschillende snijtaken
De Samura Damascus serie biedt een breed scala aan messen die geschikt zijn voor uiteenlopende taken in de keuken — van precisiewerk tot grotere snijtaken. Door de variatie in messen kun je altijd het juiste gereedschap kiezen voor jouw kookstijl.
- Verschillende keukenmessen voor uiteenlopende taken
- Beschikbaar in losse messen en sets
- Van universele tot gespecialiseerde modellen
- Geschikt voor thuiskoks en professioneel gebruik
Functionele prestaties in de keuken
De messen uit de Samura Damascus serie presteren uitstekend bij diverse keukenactiviteiten zoals snijden, hakken, fileren en portioneren. Dankzij de damastconstructie blijven de messen scherp en behouden ze hun snijcapaciteiten langer dan standaard roestvrijstalen messen. Dit maakt ze betrouwbaar voor gebruik bij zowel eenvoudige als complexe gerechten.
- Geschikt voor dagelijks gebruik en intensieve snijtaken
- Nauwkeurige en consistente snijprestaties
- Verschillende modellen voor uiteenlopende toepassingen
- Balans tussen vorm en functie voor hoogwaardige prestaties
Onderhoud en behoud van prestaties
Om de levensduur en prestaties van je Damascus messen te maximaliseren, is handwassen met warm water en zachte reiniging aanbevolen. Hierdoor blijft het damastpatroon mooi en blijft de scherpte langer behouden. Vermijd het reinigen in de vaatwasser om slijtage van het lemmet en handgreep te beperken.
- Handwassen voor langere levensduur
- Regelmatig slijpen voor optimale scherpte
- Vermijd vaatwasser om slijtage te beperken
- Bewaar messen droog en veilig
Waarom kiezen voor de Samura Damascus serie?
De Samura Damascus serie biedt een combinatie van visueel aantrekkelijke ontwerpen, hoogwaardige materialen en functionele prestaties. Of je nu een complete set wilt of specifieke messen toevoegt aan je collectie, deze serie biedt een betrouwbare keuze voor iedereen die serieus is over koken en snijwerk in de keuken.





