Samura Universeelmes 15 cm Kaiju

Samura Kaiju Universeelmes 15 cm – SKJ-0023

Het Samura Kaiju SKJ-0023 is een universeel keukenmes met een lemmetlengte van 15 cm. Door het formaat zit het mes tussen een klein officemes en een groot koksmes in en is het geschikt voor uiteenlopende dagelijkse snijtaken.

Het lemmet is vervaardigd uit 1-laags AUS-8 roestvrij staal en heeft de kenmerkende gehamerde afwerking van de Kaiju-serie. De handgreep is uitgevoerd in Pakkawood.

15 cm universeelmes

Het 150 mm lange lemmet is geschikt voor het snijden en portioneren van onder andere groenten, fruit, vlees, vis, kaas en andere dagelijkse ingrediënten.

Het compacte formaat biedt meer bewegingsvrijheid dan een groot koksmes, terwijl het lemmet langer is dan dat van een traditioneel officemes.

AUS-8 roestvrij staal

Het lemmet bestaat uit één laag AUS-8 roestvrij staal. Voor deze SKJ-0023-uitvoering wordt een hardheid van 58–59 HRC opgegeven.

Gehamerde Kaiju-afwerking

Het lemmet heeft de karakteristieke gehamerde oppervlakteafwerking van de Samura Kaiju-serie. Deze donkere structuur geeft het mes zijn herkenbare uitstraling.

Pakkawood handgreep

De handgreep is vervaardigd uit Pakkawood: een samengesteld houtmateriaal dat in deze uitvoering van de Kaiju-serie wordt toegepast.

Onderhoud

Was het mes met de hand in warm water met een mild afwasmiddel en droog het direct af. Gebruik bij voorkeur geen vaatwasser om zowel de snede als de houten handgreep te ontzien.

Specificaties Samura Kaiju SKJ-0023

• Merk: Samura
• Serie: Kaiju
• Artikelnummer: SKJ-0023
• EAN: 4751029320636
• Type: universeelmes
• Lemmetlengte: 15 cm / 150 mm
• Lemmetmateriaal: AUS-8 roestvrij staal
• Staalopbouw: 1 laag
• Hardheid: 58–59 HRC
• Afwerking: gehamerd
• Handgreepmateriaal: Pakkawood
• Onderhoud: handwas aanbevolen