Bartscher Vacumeer apparaat K300 60 liter-minuut

Bartscher Vacumeer apparaat K300 60 liter-minuut – Professioneel vacumeren

Het Bartscher Vacumeer apparaat K300 60 liter-minuut is een krachtig en professioneel kamer-vacuümapparaat dat speciaal ontwikkeld is voor intensief gebruik in horeca, grootkeukens en voedselproductie. Dankzij de krachtige vacuümpomp van 60 liter per minuut worden producten snel en efficiënt vacuüm verpakt. Hierdoor blijven voedingsmiddelen langer vers en behouden ze hun smaak, structuur en kwaliteit.

Dit professionele vacumeerapparaat combineert snelheid, betrouwbaarheid en gebruiksgemak. Met een maximaal vacuüm van -900 mbar verwijdert het apparaat vrijwel alle lucht uit de verpakking. Dit verlengt de houdbaarheid van vlees, vis, groenten en bereide gerechten aanzienlijk en maakt het apparaat ook perfect voor sous-vide bereidingen.

Krachtige prestaties voor professioneel gebruik

Het Bartscher Vacumeer apparaat K300 60 liter-minuut is ontworpen om dagelijks intensief gebruikt te worden. De krachtige pomp en instelbare vacuümcontrole zorgen ervoor dat elk product op de juiste manier wordt verpakt.

• Krachtige vacuümpomp van 60 liter per minuut
• Maximaal vacuüm tot -900 mbar voor optimale conservering
• Instelbare lastijd van 3 tot 9 seconden
• Digitale bediening met instelbare vacumeerintensiteit
• Geschikt voor intensief horeca gebruik

Veelzijdige functies voor optimale voedselverpakking

Met het Bartscher Vacumeer apparaat K300 60 liter-minuut kun je eenvoudig verschillende soorten producten vacumeren. Dankzij meerdere programma’s is het apparaat geschikt voor zowel droge als vochtige producten.

• Automatisch vacumeren en verzegelen
• Handmatig sealen van vacuümzakken
• Marineerfunctie voor snelle smaakopname
• Instelbare vacuümintensiteit voor kwetsbare producten
• Vacuümzakbeveiliging tegen verschuiven

Robuust RVS ontwerp voor langdurig gebruik

De stevige constructie van het Bartscher Vacumeer apparaat K300 60 liter-minuut bestaat uit een duurzame combinatie van roestvrij staal en hoogwaardige kunststof onderdelen. Het glazen deksel met geïntegreerde manometer maakt het mogelijk om het vacumeerproces nauwkeurig te volgen.

• Kamerafmetingen: 305 x 320 x 90 mm
• Afmetingen apparaat: 375 x 440 x 271 mm
• Vermogen: 0,35 kW (230 V / 50 Hz)
• Gewicht: 15,1 kg
• Inclusief 30 vacumeerzakken

Waarom kiezen voor het Bartscher Vacumeer apparaat K300 60 liter-minuut?

Het Bartscher Vacumeer apparaat K300 60 liter-minuut is een uitstekende keuze voor chefs, horecaondernemers en ambitieuze thuiskoks die professionele resultaten willen behalen. De combinatie van krachtige prestaties, duurzame materialen en eenvoudige bediening maakt dit apparaat ideaal voor dagelijks gebruik in professionele keukens.

Door voedsel vacuüm te verpakken met het Bartscher Vacumeer apparaat K300 60 liter-minuut wordt oxidatie voorkomen en blijft de kwaliteit van ingrediënten langer behouden. Dit bespaart kosten, vermindert voedselverspilling en zorgt voor constante kwaliteit in de keuken.