Yaxell Koksmes 24 cm Ran

Name: Yaxell Koksmes 24 cm Ran
SKU: 36041
Price: 229 EUR
Availability: InStock

Yaxell RAN Koksmes 25,5 cm – Japans vakmanschap en ultieme snijprecisie Het Yaxell RAN Koksmes 25,5 cm combineert traditioneel Japans vakmanschap met moderne snijtechniek. Dit koksmes is ontworpen voor thuiskoks en professionals die precisie, balans en duurzaamheid eisen. Met een scherp damastlemmet en ergonomisch handvat levert het mes een betrouwbare en comfortabele snijervaring. Belangrijkste kenmerken…

Lees meer

€ 229,00 incl. btw

Beschikbaar via nabestelling

Mits op voorraad , voor 16:00 besteld, direct verzonden
Veilige betaalmogelijkheden
Aangesloten bij Webshop keurmerk
Fysieke winkel in Roosendaal
Vanaf €50 gratis bezorgd

Yaxell RAN Koksmes 25,5 cm – Japans vakmanschap en ultieme snijprecisie

Het Yaxell RAN Koksmes 25,5 cm combineert traditioneel Japans vakmanschap met moderne snijtechniek. Dit koksmes is ontworpen voor thuiskoks en professionals die precisie, balans en duurzaamheid eisen. Met een scherp damastlemmet en ergonomisch handvat levert het mes een betrouwbare en comfortabele snijervaring.

Belangrijkste kenmerken

Damastlemmet met VG-10 kern: 69 lagen staal voor langdurige scherpte en stabiliteit
Canvas-Micarta handvat: Ergonomisch, stevig en slipvast, ook bij natte handen
Volledig doorlopende constructie: Full tang voor optimale balans en stevigheid
Veelzijdig gebruik: Ideaal voor vlees, vis, groenten en kruiden

Technische specificaties

Merk: Yaxell
Serie: RAN
Type: Koksmes
Lemmetlengte: 25,5 cm
Materiaal lemmet: 69 lagen damaststaal
Kern: VG-10 hardstaal
Handvat: Canvas-Micarta
Constructie: Full tang (volledig doorlopend)

Waarom kiezen voor dit koksmes

Het Yaxell RAN Koksmes biedt precisie, balans en duurzaamheid voor zowel professionele chefs als ambitieuze thuiskoks. Dankzij het damastlemmet en ergonomische handvat wordt elke snijbeweging gecontroleerd en comfortabel, voor een efficiënte en plezierige kookervaring.

Merk	Yaxell
Serie	Ran 69 lagen damast

EAN: 4984909360419

Yaxell Ran – Ambachtelijk Japanse Koksmes

Het Yaxell Ran koksmes combineert precisie, vakmanschap en duurzaamheid. Dit mes is ontworpen voor zowel professionele chefs als enthousiaste thuiskoks die hoge eisen stellen aan hun keukengerei.

Superieure Snijkern van VG10 Roestvrij Staal

Het hart van het mes bestaat uit VG10 roestvrij staal, dat bekendstaat om zijn uitstekende snijprestaties en langdurige scherpte. Met een hardheid van HRC61 op de Rockwell-schaal blijft het mes langdurig scherp, ideaal voor dagelijks gebruik in de keuken.

69-Laags Damascus-Lemmet

Het lemmet van 69 lagen Damascus-staal biedt niet alleen een visueel indrukwekkend patroon, maar garandeert ook maximale precisie bij het snijden. De Japanse naam op het lemmet benadrukt de authentieke ambachtelijke kwaliteit van het mes.

Duurzaam en Ergonomisch Handvat

Het Canvas Micarta-handvat is stevig bevestigd met twee roestvrijstalen klinknagels, wat zorgt voor een comfortabele grip en uitstekende controle tijdens het snijden. Het zwarte handvat combineert elegantie met functionaliteit, waardoor langdurig gebruik prettig blijft.

Ambachtelijk en Langdurig in Gebruik

Het Yaxell Ran mes is een ambachtelijk meesterwerk dat consistente snijprestaties levert. Het lemmet behoudt zijn scherpte langer en het handvat biedt stabiliteit en comfort, essentieel voor precisiewerk in de keuken.

Technische Specificaties

Materiaal snijkern: VG10 roestvrij staal
Hardheid: HRC61 (Rockwell)
Lemmet: 69-laags Damascus-staal met Japanse naam
Handvat: Zwart Canvas Micarta met roestvrijstalen klinknagels
Lengte: Standaard koksmesmaat (gebruikersgemak)

Het Yaxell Ran mes is een betrouwbare keuze voor iedereen die waarde hecht aan kwaliteit, precisie en esthetiek. Dankzij het ambachtelijke ontwerp en de hoogwaardige materialen blijft dit mes jarenlang een essentieel hulpmiddel in iedere keuken.