Bartscher Pizzaoven

Pizzaoven ST340 – Bartscher | Compacte en efficiënte pizzaoven

De Pizzaoven ST340 van Bartscher is perfect voor het bereiden van pizza’s, tarte flambée, pizzabroodjes en baguettes in kleine hoeveelheden. Dankzij de meegeleverde vuursteen krijgen uw gerechten een authentieke, knapperige steenovensmaak.

Efficiënt en compact

Met een bakkamer van 342 x 345 x 70 mm past er één pizza tot 33,5 cm diameter in. De oven werkt met boven- en onderwarmte voor een gelijkmatige garing en een krokante bodem. De temperatuur is instelbaar van 50 tot 250°C, ideaal voor verschillende deegdiktes.

Belangrijkste kenmerken

• Vuursteen voor authentieke smaak

• Instelbare temperatuur en timer

• Permanente bakfunctie voor continu gebruik

• Robuuste behuizing van verzinkt staal en roestvrij staal

• Kijkvenster om het bakproces te volgen

• Keuze uit pizzarooster of vuursteen

Compact en veelzijdig

Met afmetingen van 51 x 50 x 27 cm en een gewicht van 21,5 kg is deze oven geschikt voor kleine keukens, foodtrucks en horeca met beperkte ruimte. Glaswolisolatie zorgt voor efficiënt warmtebehoud en energiebesparing.

Aansluiting en vermogen

De oven werkt op 230V met een vermogen van 1,5 kW en is direct klaar voor gebruik.