Samura Koksmes 21 cm Damascus 67
Samura Damascus 67 koksmes 21 cm – ultieme precisie en balans
Het Samura 21 cm Damascus 67 koksmes is een professioneel chefmes met 67 lagen damaststaal voor uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. Perfect uitgebalanceerd voor moeiteloos snijden van vlees, vis en groenten.
Dankzij het ergonomische ontwerp en de hoogwaardige afwerking is dit mes ideaal voor zowel professionele chefs als veeleisende thuiskoks.
👉 Ervaar maximale controle en snijprecisie in elke keukenbeweging.
€ 133,50 incl. btw
Enkele dagen levertijd

Samura Damascus 67 koksmes 21 cm – professioneel chefmes van topkwaliteit
Het Samura Koksmes 21 cm Damascus 67 is ontwikkeld voor koks die maximale controle, scherpte en precisie verwachten. Het lemmet bestaat uit 67 lagen damaststaal, wat zorgt voor een uitzonderlijk scherpe snede en een duurzame, slijtvaste structuur.
Dit maakt het mes geschikt voor intensief dagelijks gebruik in zowel professionele keukens als bij gepassioneerde thuiskoks.
67 lagen damaststaal voor extreme scherpte
Het mes is opgebouwd uit meerdere lagen hoogwaardig staal, wat resulteert in een sterk maar dun lemmet. Hierdoor snijdt het moeiteloos door vlees, vis, groenten en kruiden zonder weerstand.
De combinatie van hardheid en flexibiliteit zorgt ervoor dat het mes langdurig scherp blijft en tegelijkertijd gecontroleerd snijdt.
Perfecte balans en ergonomische grip
De Micarta-handgreep ligt stevig en comfortabel in de hand, waardoor je volledige controle hebt tijdens het snijden. De balans tussen lemmet en handvat is zorgvuldig afgestemd op langdurig en precies gebruik.
Met een gewicht van 184 gram voelt het mes stabiel aan zonder zwaar te worden tijdens intensief gebruik.
Veelzijdig inzetbaar in elke keuken
Dit koksmes is ontworpen als allround mes voor diverse snijtaken. Van het fijnsnijden van kruiden tot het portioneren van vlees en het fileren van vis: het Samura Damascus 67 levert constante en strakke snijresultaten.
Dankzij het 21 cm lange lemmet is het mes ideaal voor zowel precisiewerk als grotere snijbewegingen.
Duurzaam en onderhoudsvriendelijk damaststaal
Damaststaal staat bekend om zijn hardheid, duurzaamheid en karakteristieke uitstraling. Bij correct onderhoud blijft het lemmet jarenlang in topconditie.
Voor optimaal resultaat wordt handwas aanbevolen en het mes direct na gebruik goed drogen. Regelmatig slijpen zorgt ervoor dat de extreme scherpte behouden blijft.
Technische specificaties
– Lemmetlengte: 21 cm
– Handgreeplengte: 12 cm
– Totale lengte: 33 cm
– Gewicht: 184 gram
– Materiaal lemmet: 67 lagen damaststaal
– Materiaal handgreep: Micarta
– Type: Chef’s knife / koksmes
Het Samura Damascus 67 koksmes is een betrouwbare keuze voor iedereen die professionele snijprestaties en langdurige kwaliteit in de keuken belangrijk vindt.
| Lengte | 21 cm |
|---|---|
| Merk | |
| Serie |
Samura Damascus serie – unieke damast keukenmessen met uitstekende snijprestaties
De Samura Damascus serie is een opvallende collectie keukenmessen die stijl, precisie en duurzaamheid combineert. De messen zijn vervaardigd met een hoogwaardig damast lemmet dat bestaat uit meerdere lagen staal, wat zorgt voor een karakteristieke uitstraling én sterke prestaties bij uiteenlopende snijtaken in de keuken. De serie is ideaal voor zowel thuiskoks als culinaire liefhebbers die waarde hechten aan kwaliteit en ontwerp.
Hoogwaardige damastconstructie
Messen uit de Samura Damascus serie zijn gemaakt met 67 lagen damast staal, wat resulteert in een lemmet met uitstekende taaiheid, scherptebehoud en visuele aantrekkingskracht. De unieke lagenstructuur van het staal geeft het lemmet een elegant patroon en zorgt tegelijkertijd voor betrouwbare snijprestaties bij dagelijks gebruik. De combinatie van damast staal met ergonomische handgrepen geeft de serie een hoogwaardige uitstraling en optimaal gebruiksgemak.
- 67 lagen damast staal voor maximale scherpte en duurzaamheid
- Uniek patroon op het lemmet voor stijl en herkenbaarheid
- Sterk staal met goede corrosiebestendigheid
- Prestaties die geschikt zijn voor veeleisende snijtaken
Ergonomie en comfort
De Damascus messen zijn uitgerust met ergonomisch ontworpen handgrepen van G‑10 of Micarta, materialen die comfortabel in de hand liggen en vochtbestendig zijn. Dit draagt bij aan een stabiele grip tijdens intensieve snijtaken. De handgreep in combinatie met de hoogwaardige damastconstructie zorgt voor een uitgebalanceerd mes dat prettig en veilig in gebruik is.
- Comfortabele grip met G‑10 of Micarta handgrepen
- Vochtbestendig en slijtvast materiaal
- Goede balans tussen lemmet en handgreep
- Grotere controle en precisie tijdens het snijden
Veelzijdig assortiment voor verschillende snijtaken
De Samura Damascus serie biedt een breed scala aan messen die geschikt zijn voor uiteenlopende taken in de keuken — van precisiewerk tot grotere snijtaken. Door de variatie in messen kun je altijd het juiste gereedschap kiezen voor jouw kookstijl.
- Verschillende keukenmessen voor uiteenlopende taken
- Beschikbaar in losse messen en sets
- Van universele tot gespecialiseerde modellen
- Geschikt voor thuiskoks en professioneel gebruik
Functionele prestaties in de keuken
De messen uit de Samura Damascus serie presteren uitstekend bij diverse keukenactiviteiten zoals snijden, hakken, fileren en portioneren. Dankzij de damastconstructie blijven de messen scherp en behouden ze hun snijcapaciteiten langer dan standaard roestvrijstalen messen. Dit maakt ze betrouwbaar voor gebruik bij zowel eenvoudige als complexe gerechten.
- Geschikt voor dagelijks gebruik en intensieve snijtaken
- Nauwkeurige en consistente snijprestaties
- Verschillende modellen voor uiteenlopende toepassingen
- Balans tussen vorm en functie voor hoogwaardige prestaties
Onderhoud en behoud van prestaties
Om de levensduur en prestaties van je Damascus messen te maximaliseren, is handwassen met warm water en zachte reiniging aanbevolen. Hierdoor blijft het damastpatroon mooi en blijft de scherpte langer behouden. Vermijd het reinigen in de vaatwasser om slijtage van het lemmet en handgreep te beperken.
- Handwassen voor langere levensduur
- Regelmatig slijpen voor optimale scherpte
- Vermijd vaatwasser om slijtage te beperken
- Bewaar messen droog en veilig
Waarom kiezen voor de Samura Damascus serie?
De Samura Damascus serie biedt een combinatie van visueel aantrekkelijke ontwerpen, hoogwaardige materialen en functionele prestaties. Of je nu een complete set wilt of specifieke messen toevoegt aan je collectie, deze serie biedt een betrouwbare keuze voor iedereen die serieus is over koken en snijwerk in de keuken.





