Samura Koksmes 25 cm Damascus
Samura Damascus koksmes 25 cm met 67 lagen damast staal en G-10 handgreep. Professionele scherpte, perfecte balans en langdurige prestaties.
€ 181,95 incl. btw
Enkele dagen levertijd
Samura Damascus Koksmes 25 cm – Precisie en Duurzaamheid in Balans
Het Samura Damascus koksmes 25 cm is ontwikkeld voor koks die maximale controle en langdurige scherpte eisen. Met een lemmet van 67 lagen damast staal en een ergonomische G-10 handgreep biedt dit mes de perfecte combinatie van precisie, kracht en comfort. Geschikt voor zowel de professionele keuken als de ambitieuze thuiskok.
Professionele snijprestaties
Het 25 cm lange lemmet maakt dit koksmes bijzonder veelzijdig. Of u nu grote stukken vlees portionert, vis fileert of groenten fijnsnijdt, het mes beweegt soepel en gecontroleerd door elk ingrediënt.
- 67 lagen damast staal voor langdurige scherpte
- Uitstekende snijprecisie bij zowel harde als zachte producten
- Geschikt voor vlees, vis, groenten en kruiden
- Strakke, gecontroleerde snijbeweging dankzij optimale balans
De damaststructuur zorgt niet alleen voor een karakteristieke uitstraling, maar versterkt ook de duurzaamheid van het lemmet.
Comfort en controle
De ergonomisch gevormde G-10 handgreep biedt een stevige en comfortabele grip, zelfs bij langdurig gebruik. Dit sterke composietmateriaal is slijtvast, vochtbestendig en bestand tegen temperatuurschommelingen.
- Ergonomisch ontwerp voor natuurlijke handpositie
- Doorlopend lemmet voor extra stabiliteit
- Perfecte gewichtsverdeling van 277 gram
- Geschikt voor intensief dagelijks gebruik
Dankzij de solide constructie voelt het mes stabiel en betrouwbaar aan bij elke snijtaak.
Onderhoud en levensduur
Voor behoud van de scherpte en kwaliteit wordt handwas aanbevolen. Regelmatig slijpen met een geschikte slijpsteen of aanzetstaal verlengt de levensduur aanzienlijk. Bewaar het mes veilig in een messenblok of op een magneetstrip om beschadiging van het lemmet te voorkomen.
Technische specificaties
- Lemmetlengte: 25 cm
- Handgreep: 12,5 cm
- Totale lengte: 37,5 cm
- Gewicht: 277 gram
- Materiaal lemmet: 67 lagen damast staal
- Handgreep: G-10, ergonomisch gevormd
- Constructie: Doorlopend lemmet
Samura Damascus serie – unieke damast keukenmessen met uitstekende snijprestaties
De Samura Damascus serie is een opvallende collectie keukenmessen die stijl, precisie en duurzaamheid combineert. De messen zijn vervaardigd met een hoogwaardig damast lemmet dat bestaat uit meerdere lagen staal, wat zorgt voor een karakteristieke uitstraling én sterke prestaties bij uiteenlopende snijtaken in de keuken. De serie is ideaal voor zowel thuiskoks als culinaire liefhebbers die waarde hechten aan kwaliteit en ontwerp.
Hoogwaardige damastconstructie
Messen uit de Samura Damascus serie zijn gemaakt met 67 lagen damast staal, wat resulteert in een lemmet met uitstekende taaiheid, scherptebehoud en visuele aantrekkingskracht. De unieke lagenstructuur van het staal geeft het lemmet een elegant patroon en zorgt tegelijkertijd voor betrouwbare snijprestaties bij dagelijks gebruik. De combinatie van damast staal met ergonomische handgrepen geeft de serie een hoogwaardige uitstraling en optimaal gebruiksgemak.
- 67 lagen damast staal voor maximale scherpte en duurzaamheid
- Uniek patroon op het lemmet voor stijl en herkenbaarheid
- Sterk staal met goede corrosiebestendigheid
- Prestaties die geschikt zijn voor veeleisende snijtaken
Ergonomie en comfort
De Damascus messen zijn uitgerust met ergonomisch ontworpen handgrepen van G‑10 of Micarta, materialen die comfortabel in de hand liggen en vochtbestendig zijn. Dit draagt bij aan een stabiele grip tijdens intensieve snijtaken. De handgreep in combinatie met de hoogwaardige damastconstructie zorgt voor een uitgebalanceerd mes dat prettig en veilig in gebruik is.
- Comfortabele grip met G‑10 of Micarta handgrepen
- Vochtbestendig en slijtvast materiaal
- Goede balans tussen lemmet en handgreep
- Grotere controle en precisie tijdens het snijden
Veelzijdig assortiment voor verschillende snijtaken
De Samura Damascus serie biedt een breed scala aan messen die geschikt zijn voor uiteenlopende taken in de keuken — van precisiewerk tot grotere snijtaken. Door de variatie in messen kun je altijd het juiste gereedschap kiezen voor jouw kookstijl.
- Verschillende keukenmessen voor uiteenlopende taken
- Beschikbaar in losse messen en sets
- Van universele tot gespecialiseerde modellen
- Geschikt voor thuiskoks en professioneel gebruik
Functionele prestaties in de keuken
De messen uit de Samura Damascus serie presteren uitstekend bij diverse keukenactiviteiten zoals snijden, hakken, fileren en portioneren. Dankzij de damastconstructie blijven de messen scherp en behouden ze hun snijcapaciteiten langer dan standaard roestvrijstalen messen. Dit maakt ze betrouwbaar voor gebruik bij zowel eenvoudige als complexe gerechten.
- Geschikt voor dagelijks gebruik en intensieve snijtaken
- Nauwkeurige en consistente snijprestaties
- Verschillende modellen voor uiteenlopende toepassingen
- Balans tussen vorm en functie voor hoogwaardige prestaties
Onderhoud en behoud van prestaties
Om de levensduur en prestaties van je Damascus messen te maximaliseren, is handwassen met warm water en zachte reiniging aanbevolen. Hierdoor blijft het damastpatroon mooi en blijft de scherpte langer behouden. Vermijd het reinigen in de vaatwasser om slijtage van het lemmet en handgreep te beperken.
- Handwassen voor langere levensduur
- Regelmatig slijpen voor optimale scherpte
- Vermijd vaatwasser om slijtage te beperken
- Bewaar messen droog en veilig
Waarom kiezen voor de Samura Damascus serie?
De Samura Damascus serie biedt een combinatie van visueel aantrekkelijke ontwerpen, hoogwaardige materialen en functionele prestaties. Of je nu een complete set wilt of specifieke messen toevoegt aan je collectie, deze serie biedt een betrouwbare keuze voor iedereen die serieus is over koken en snijwerk in de keuken.
Gerelateerde producten
-
-
-
Diamant Sabatier Koksmes 20 cm Riyouri RVS Chefmes
€ 55,95 incl. btw -
