Scanpan Vleesmes 20 cm Classic

Scanpan Vleesmes 20 cm Classic – Precisie bij het snijden van vlees

Het Scanpan Vleesmes 20 cm Classic is ontworpen voor iedereen die vlees perfect wil snijden. Dankzij het lange, slanke lemmet van 20 cm snijdt u moeiteloos dunne en gelijkmatige plakken van braadstukken, rosbief, ham of gevogelte. Dit hoogwaardige trancheermes combineert Deens design met premium materialen, waardoor het ideaal is voor zowel thuiskoks als professionele chefs.

Het lemmet is vervaardigd uit hoogwaardig Duits staal en gehard tot een hardheid van ongeveer 56 HRC. Hierdoor blijft het Scanpan Vleesmes 20 cm Classic langdurig scherp en levert het uitstekende snijprestaties bij intensief gebruik. De speciale slijphoek zorgt voor een optimale balans tussen scherpte en duurzaamheid.

Naast prestaties biedt dit vleesmes ook maximaal comfort. De ergonomische handgreep ligt stevig in de hand en geeft optimale controle tijdens het snijden. Dankzij de uitgebalanceerde gewichtsverdeling kunt u met minimale inspanning nauwkeurig werken, zelfs bij grotere stukken vlees.

Perfect voor het trancheren van vlees en gevogelte

Het Scanpan Vleesmes 20 cm Classic is speciaal ontwikkeld voor het nauwkeurig trancheren van vlees. Het lange, smalle lemmet zorgt voor vloeiende snijbewegingen waardoor de structuur van het vlees behouden blijft.

• Rosbief en gebraad
• Gevogelte zoals kip of kalkoen
• Ham en rollade
• Barbecuevlees en steaks
• Dunne en gelijkmatige vleesplakken

Hoogwaardig staal en langdurige scherpte

Het lemmet van het Scanpan Vleesmes 20 cm Classic is gemaakt van premium Duits messenstaal. Door het gecontroleerde hardingsproces blijft het mes langdurig scherp en behoudt het een uitstekende snijkwaliteit.

De precieze slijphoek van ongeveer 26 graden zorgt voor een perfecte balans tussen duurzaamheid en scherpte. Hierdoor kunt u moeiteloos door vlees snijden zonder te scheuren of te pletten.

Ergonomisch ontwerp voor maximale controle

Een goed vleesmes moet niet alleen scherp zijn, maar ook comfortabel in gebruik. De ergonomisch gevormde handgreep van het Scanpan Vleesmes 20 cm Classic zorgt voor een veilige en stabiele grip tijdens het snijden.

De uitgebalanceerde gewichtsverdeling voorkomt vermoeidheid in de hand en maakt dit mes ideaal voor langdurig gebruik in de keuken.

Duurzame kwaliteit uit de Scanpan Classic serie

De Scanpan Classic messenserie staat bekend om zijn betrouwbare kwaliteit en functionele design. Het Scanpan Vleesmes 20 cm Classic is ontworpen voor dagelijks gebruik en voldoet aan de eisen van moderne keukens. Het mes combineert duurzaamheid, comfort en professionele prestaties in één stijlvol keukenmes.

Specificaties Scanpan Vleesmes 20 cm Classic

• Lemmetlengte: 20 cm
• Materiaal lemmet: hoogwaardig Duits staal
• Hardheid: ca. 56 HRC
• Slijphoek: circa 26°
• Ergonomische handgreep
• Uitstekende balans en gewichtsverdeling
• Geschikt voor vlees, gevogelte en grote braadstukken