Samura Steakmes 13 cm Damascus
Steakmes 13,5 cm – Samura Damascus Het Samura Damascus Steakmes 13,5 cm is een hoogwaardig en stijlvol mes, speciaal ontworpen voor het snijden van steak, biefstuk en andere stukken vlees. Dit mes biedt de perfecte combinatie van duurzaamheid, precisie en esthetiek, waardoor het een uitstekende keuze is voor zowel professionele koks als culinaire liefhebbers. Lemmet…
€ 63,95 incl. btw
Beschikbaar via nabestelling
Steakmes 13,5 cm – Samura Damascus
Het Samura Damascus Steakmes 13,5 cm is een hoogwaardig en stijlvol mes, speciaal ontworpen voor het snijden van steak, biefstuk en andere stukken vlees. Dit mes biedt de perfecte combinatie van duurzaamheid, precisie en esthetiek, waardoor het een uitstekende keuze is voor zowel professionele koks als culinaire liefhebbers.
Lemmet van 67 lagen damaststaal
Het lemmet van het Samura Damascus Steakmes is gemaakt van 67 lagen damaststaal, een materiaal dat bekend staat om zijn uitzonderlijke hardheid en scherpe snij-eigenschappen. Het damaststaal biedt niet alleen uitstekende prestaties, maar zorgt ook voor een unieke uitstraling dankzij de fraaie, golvende patronen op het lemmet. Dit maakt elk mes uniek en een lust voor het oog. De scherpe rand van het mes zorgt voor nauwkeurige en moeiteloze sneden, zelfs door de dikste steaks en biefstukken.
Greep van G-10 voor optimale grip
De greep van het mes is gemaakt van G-10, een materiaal dat bekend staat om zijn sterkte, slijtvastheid en uitstekende grip. De greep ligt comfortabel in de hand, waardoor het mes goed te hanteren is, zelfs bij langdurig gebruik. De balans van het mes ligt aan de achterkant van de greep, wat zorgt voor extra controle tijdens het snijden en voorkomt vermoeidheid bij het gebruik. De ergonomische vorm van de greep zorgt ervoor dat je het mes met precisie kunt hanteren, wat essentieel is voor het snijden van vlees met de juiste technieken.
Stevigheid door doorlopende lemmetconstructie
Een belangrijk kenmerk van dit steakmes is dat het lemmet doorloopt in de handgreep, wat zorgt voor een verbeterde stevigheid en balans. Deze doorlopende constructie versterkt de algehele duurzaamheid van het mes en maakt het minder gevoelig voor beschadigingen. Het mes blijft hierdoor langer in topconditie, zelfs bij intensief gebruik.
Gebruik en onderhoud
Voor het behoud van de kwaliteit van het Samura Damascus Steakmes 13,5 cm is het belangrijk om het mes goed te onderhouden. Hoewel het mes bijzonder sterk is, raden we aan om het niet in de afwasmachine te reinigen, omdat dit de kwaliteit van het lemmet en de greep kan aantasten. Het is het beste om het mes met de hand af te wassen en direct af te drogen. Dit zorgt ervoor dat het mes zijn scherpte behoudt en zijn mooie uitstraling intact blijft.
Specificaties van het Steakmes 13,5 cm – Samura Damascus
-
Lengte lemmet: 13,5 cm
-
Lengte handgreep: 11,0 cm
-
Totale lengte: 24,5 cm
-
Gewicht: 96 gram
Levertijd
indien op voorraad, maandag t/m vrijdag besteld voor 16:00 uur, zelfde dag verzonden
indien op voorraad, zaterdag t/m zondag besteld, maandag verzonden (uitgezonderd feestdagen)
Indien niet op voorraad met melding bij artikel en in de winkelwagen “beschikbaar via nabestelling” dan is er enige levertijd, gemiddeld enkele werkdagen, Alessi ongeveer 1 a 2 weken. Wij proberen dan z.s.m. te leveren en zijn afhankelijk van leverancier en transport. U kunt eventueel uw mailadres achterlaten, wij houden u dan vrijblijvend per mail op de hoogte zodra het artikel weer beschikbaar is.
Als deze melding niet in de winkelwagen staat is het artikel dus op voorraad. Informeren via telefoon of mail mag altijd uiteraard.
DAMASCUS messen – precisie en vakmanschap in de keuken
De DAMASCUS-serie is ontwikkeld voor kookliefhebbers die waarde hechten aan kwaliteit, duurzaamheid en verfijnd design. Met een combinatie van eeuwenoude smeedtechnieken en moderne productiemethoden biedt deze serie messen de perfecte balans tussen scherpte en controle.
Hoogwaardige staalconstructie
De messen uit de DAMASCUS-serie bestaan uit 67 lagen industrieel staal. Deze lagen zorgen niet alleen voor een uniek patroon op het lemmet, maar garanderen ook een uitzonderlijke sterkte en langdurige scherpte. Door de Europese dubbelzijdige verscherping zijn de messen veelzijdig inzetbaar in elke keuken.
Precisie en snijcomfort
Met een slijphoek van 16 tot 18 graden biedt elk mes optimale snijprestaties. Of het nu gaat om het fileren van vis, het snijden van groenten of het bereiden van fijne vleesgerechten, de DAMASCUS-messen leveren keer op keer nauwkeurige resultaten.
Ergonomisch en duurzaam ontwerp
Naast een scherp lemmet beschikt de serie over een vochtbestendige G-10-handgreep. Deze ergonomische greep ligt stevig en comfortabel in de hand, zelfs bij langdurig gebruik. De stalen bolster zorgt voor extra stabiliteit en controle, waardoor de messen ideaal zijn voor zowel professioneel gebruik als de ambitieuze thuiskok.
Belangrijkste kenmerken van de DAMASCUS-serie
- 67 lagen industrieel staal voor langdurige scherpte
- Slijphoek van 16–18 graden voor precisiewerk
- Europese dubbelzijdige verscherping voor universeel gebruik
- Ergonomische G-10-handgreep, vochtbestendig en comfortabel
- Stalen bolster voor optimale balans en duurzaamheid
De DAMASCUS-serie combineert traditioneel vakmanschap met moderne technologie. Het resultaat is een collectie messen die niet alleen functioneel, maar ook stijlvol is. Een investering in deze messen is een keuze voor kwaliteit en kookplezier op hoog niveau.
