Samura Uitbeenmes 18 cm Damascus
✓ Gericht uitbenen – de smalle lemmetvorm helpt bij nauwkeurig werken langs botten.
✓ 67 lagen damaststaal – met een karakteristiek patroon en 61 HRC hardheid.
✓ Comfortabele G10-handgreep – voor controle bij het voorbereiden van vlees en gevogelte.
€ 85,95 incl. btw
In bestelling – levering z.s.m.
Samura Damascus uitbeenmes – SD-0063
Het Samura Damascus uitbeenmes is ontworpen voor het losmaken van vlees van botten en nauwkeurig voorbereidend snijwerk. Het smalle lemmet helpt bij het volgen van de contouren van vlees, gevogelte en vis.
- 67 lagen damaststaal met karakteristiek patroon
- Hardheid van 61 HRC
- Ergonomische G10-handgreep
Materiaal en handgreep
Het damaststalen lemmet wordt gecombineerd met een G10-handgreep voor een comfortabele grip tijdens gericht snijwerk.
Voor welke werkzaamheden?
Gebruik dit uitbeenmes voor het uitbenen en bijwerken van vlees, gevogelte en vis. De smalle lemmetvorm is geschikt voor nauwkeurig werken langs botten en gewrichten.
Onderhoud
Was het mes met de hand en droog het direct af. Bewaar het droog met een beschermde snede.
Specificaties
- Merk: Samura
- Serie: Damascus
- Type: uitbeenmes
- Artikelnummer: SD-0063
- EAN: 4751029320247
- Lemmet: 67-laags damaststaal
- Hardheid: 61 HRC
- Handgreep: G10








