Yaxell Broodmes Taishi 25 cm

Yaxell Broodmes Taishi 25 cm – Japans Meesterschap in Elke Snede

Het Yaxell broodmes Taishi 25 cm combineert eeuwenoude Japanse traditie met moderne precisie. Dit broodmes is vervaardigd in Seki City, het historische centrum van Japanse messenproductie, en staat symbool voor pure vakmanschap en betrouwbaarheid. Dankzij de uitzonderlijk scherpe snede en uitgebalanceerde constructie behoort de Taishi-serie tot de top van de Japanse messenwereld.

Uitzonderlijke Snijprestaties met VG10 Staal

Het lemmet van het Yaxell Taishi broodmes heeft een VG10 “super roestvrijstalen” kern, omhuld door lagen hoogwaardig roestvrij staal. Deze opbouw zorgt voor:

• Extreem langdurige scherpte dankzij de hardheid van 61 HRC

• Perfecte balans tussen kracht en flexibiliteit

• Corrosiebestendigheid waardoor het mes zijn glans en prestaties behoudt

• Een zichtbaar Katana-golfpatroon, dat verwijst naar de traditie van Japanse zwaardmeesters

Het 25 cm lange lemmet snijdt moeiteloos door harde korsten zonder het brood te pletten, en is ook ideaal voor het snijden van grote stukken vlees, zoals brisket.

Harmonie tussen Design en Functionaliteit

Het lemmet loopt vloeiend over in een geborstelde krop en een handgreep van zwart pakkahout – een samengeperst houtmateriaal dat niet alleen duurzaam en vochtbestendig is, maar ook warm aanvoelt in de hand. Deze ergonomische constructie zorgt voor:

• Optimale grip en controle tijdens het snijden

• Natuurlijke balans tussen gewicht en vorm

• Een professionele uitstraling die past in elke keuken

Technische Specificaties

• Totale lengte: 36,5 cm

• Lemmetlengte: 25 cm

• Gewicht: 173 g

• Hardheid: 61 Rockwell HRC

• Materiaal handgreep: zwart pakkahout

• Verpakking: 44,5 × 8 × 2 cm

Vakmanschap uit Seki City

Yaxell behoort tot de meest gerespecteerde messenmakers van Japan. Met meer dan 700 jaar ervaring in het vervaardigen van messen en zwaarden, staat de Taishi-serie voor authentiek Japans vakmanschap. Elk mes wordt zorgvuldig gepolijst en getest voor een perfect resultaat, waardoor het een investering is voor jarenlang snijplezier.

De Meerwaarde van Kopen bij Surprise Kookgerei

Bij Surprise Kookgerei, officiële Yaxell-dealer, koop je niet alleen een Japans topmes, maar ook met de zekerheid van echte klanttevredenheid. Onze hoge klantenscore op Kiyoh is gebaseerd op ongefilterde beoordelingen van echte klanten, wat onze service, deskundigheid en snelle levering onderstreept. Je profiteert van:

• Persoonlijk en deskundig advies bij je aankoop

• Snelle en zorgvuldige levering

• Transparante reviews van échte gebruikers

• Betrouwbare garantieafhandeling rechtstreeks via onze kookwinkel

Samenvatting

Het Yaxell broodmes Taishi 25 cm is een meesterwerk van Japanse snijkunst. Van het gehamerde lemmet tot de gepolijste pakkahouten greep: elk detail ademt kwaliteit, balans en verfijning. Een onmisbaar mes voor wie dagelijks het beste uit zijn keuken wil halen – met de zekerheid van kwaliteit en service van Surprise Kookgerei.