Magimix recepten voor dagelijks gebruik | Inspiratie voor Foodprocessor, Blender en Gelato Expert

Magimix recepten voor dagelijks gebruik

Een Magimix Foodprocessor is veel meer dan alleen een apparaat om ingrediënten te snijden of te hakken. Dankzij de krachtige motor en uitgebreide mogelijkheden kun je iedere dag opnieuw creatieve gerechten bereiden.

Van vers brooddeeg en zelfgemaakte sauzen tot gezonde smoothies, romige soepen en zelfgemaakt ijs: met een Magimix maak je eenvoudig gerechten die normaal veel voorbereiding vragen.

In deze receptenpagina vind je inspiratie voor verschillende Magimix apparaten:

Of je nu een beginnende gebruiker bent of al jaren kookt met Magimix: deze recepten helpen je om meer uit je keukenmachine te halen.

Wat kun je maken met een Magimix?

Veel mensen gebruiken hun Magimix vooral voor hakken, snijden en raspen. Maar de mogelijkheden zijn veel groter.

Met een Magimix kun je onder andere maken:

  • brooddeeg
  • pizzadeeg
  • taartdeeg
  • pesto
  • hummus
  • sauzen
  • soepen
  • smoothies
  • notenpasta
  • salades
  • desserts
  • ijs
  • sorbets

Een goede keukenmachine maakt dagelijkse bereidingen sneller, eenvoudiger en consistenter.

Recept 1: Verse pesto met Magimix

Ingrediënten

  • 50 gram verse basilicum
  • 50 gram pijnboompitten
  • 75 gram Parmezaanse kaas
  • 1 à 2 tenen knoflook
  • 150 ml olijfolie
  • zout en peper

Bereiding

  1. Doe de basilicum, knoflook en pijnboompitten in de Magimix kom.
  2. Gebruik het universele mes om alles fijn te hakken.
  3. Voeg langzaam de olijfolie toe.
  4. Meng de Parmezaanse kaas erdoor.
  5. Breng op smaak met zout en peper.

Tip

Maak een grotere hoeveelheid en bewaar de pesto in een afgesloten pot met een dun laagje olijfolie bovenop.

Recept 2: Zelfgemaakt pizzadeeg met Magimix

Ingrediënten

  • 500 gram bloem
  • 300 ml lauwwarm water
  • 10 gram zout
  • 7 gram droge gist
  • 1 eetlepel olijfolie

Bereiding

  1. Plaats het deegmes in de Magimix.
  2. Voeg bloem, gist en zout toe.
  3. Voeg langzaam water en olijfolie toe.
  4. Laat de machine kneden tot een soepel deeg ontstaat.
  5. Laat het deeg minimaal één uur rijzen.

Perfect voor:

  • pizza uit de oven
  • focaccia
  • broodjes

Recept 3: Romige hummus

Ingrediënten

  • 400 gram kikkererwten
  • 2 eetlepels tahin
  • 1 citroen
  • 1 teen knoflook
  • 3 eetlepels olijfolie
  • komijn
  • zout

Bereiding

  1. Doe alle ingrediënten in de Magimix.
  2. Gebruik het universele mes.
  3. Meng tot een gladde structuur.
  4. Voeg eventueel extra olijfolie toe.

Heerlijk als:

  • dip
  • broodbeleg
  • onderdeel van een mezze-plank

Recept 4: Verse smoothie met Magimix Blender Power

Ingrediënten

  • 1 banaan
  • 150 gram aardbeien
  • 250 ml yoghurt
  • 1 eetlepel honing
  • enkele ijsblokjes

Bereiding

  1. Voeg alle ingrediënten toe aan de blender.
  2. Mix tot een gladde smoothie.
  3. Serveer direct.

Variaties:

  • mango en kokos
  • blauwe bes en yoghurt
  • spinazie en appel

Recept 5: Verse groentesoep

Ingrediënten

  • 2 wortels
  • 1 ui
  • 1 courgette
  • 500 ml groentebouillon
  • kruiden naar smaak

Bereiding

  1. Snijd de groenten met de Magimix.
  2. Bereid de soep volgens je favoriete methode.
  3. Pureer tot de gewenste structuur.

Een Magimix helpt vooral bij het snel voorbereiden van alle ingrediënten.

Recept 6: Zelfgemaakte pindakaas

Ingrediënten

  • 500 gram ongezouten pinda’s
  • snufje zout
  • eventueel honing

Bereiding

  1. Doe de pinda’s in de kom.
  2. Gebruik het universele mes.
  3. Meng tot een gladde pasta ontstaat.
  4. Voeg eventueel extra smaakmakers toe.

Variaties:

  • amandelpasta
  • cashewpasta
  • chocoladepasta

Recept 7: Vers taartdeeg

Ingrediënten

  • 250 gram bloem
  • 125 gram koude boter
  • 100 gram suiker
  • 1 ei

Bereiding

  1. Plaats het deegmes.
  2. Meng alle ingrediënten kort.
  3. Laat het deeg rusten.
  4. Gebruik voor taarten of koekjes.

Recept 8: Zelfgemaakte mayonaise

Ingrediënten

  • 1 eidooier
  • 1 theelepel mosterd
  • 200 ml olie
  • citroensap
  • zout

Bereiding

  1. Plaats de klopper.
  2. Meng eidooier en mosterd.
  3. Voeg langzaam olie toe.
  4. Breng op smaak.

Een zelfgemaakte mayonaise smaakt voller dan veel kant-en-klare varianten.

Recepten voor de Magimix Gelato Expert

Met de Gelato Expert maak je eenvoudig:

  • roomijs
  • sorbet
  • frozen yoghurt

Vanille-ijs

Ingrediënten:

  • 500 ml room
  • 250 ml melk
  • 100 gram suiker
  • 1 vanillestokje
  • 4 eidooiers

Bereiding:

  1. Verwarm melk, room en vanille.
  2. Meng met eidooiers en suiker.
  3. Laat afkoelen.
  4. Bereid het ijs in de Gelato Expert.

Recepten voor de Magimix Blender Power

De Blender Power is ideaal voor:

Groene smoothie

Ingrediënten:

  • spinazie
  • appel
  • banaan
  • water
  • citroen

Romige soep

Ingrediënten:

  • geroosterde groenten
  • bouillon
  • kruiden

Notensmoothie

Ingrediënten:

  • amandelmelk
  • banaan
  • noten
  • kaneel

Tips om meer uit je Magimix te halen

Bereid grotere hoeveelheden

Maak bijvoorbeeld:

  • pesto voor meerdere dagen
  • soep voor meerdere porties
  • deeg om in te vriezen

Gebruik de juiste accessoires

Een goed gekozen accessoire maakt een groot verschil.

Voorbeelden:

  • deegmes voor brood
  • raspschijf voor groenten
  • snijschijf voor salades

Experimenteer

Een Magimix is bedoeld om creatief te koken.

Probeer nieuwe ingrediënten en technieken uit.

Veelgestelde vragen over Magimix recepten

Kan ik brooddeeg maken met een Magimix?

Ja. Met het juiste deegmes kun je eenvoudig brood- en pizzadeeg bereiden.

Kan een Magimix noten verwerken?

Ja. Het krachtige mes maakt het mogelijk om noten te hakken en notenpasta te maken.

Kan ik ijs maken met Magimix?

Ja. Met de Magimix Gelato Expert maak je eenvoudig zelfgemaakt ijs.

Is een Magimix geschikt voor smoothies?

Ja. Vooral de Blender Power is ontwikkeld voor smoothies en andere vloeibare bereidingen.

Welke recepten worden het meest gemaakt met Magimix?

Veelgebruikte recepten zijn pesto, hummus, smoothies, soepen, deeg en sauzen.

Ontdek meer Magimix mogelijkheden

Wil je nog meer uit jouw Magimix halen?

Bekijk ook:

  • Magimix Foodprocessors
  • Magimix Blender Power
  • Magimix Gelato Expert
  • Magimix accessoires
  • Magimix onderhoud en schoonmaken

Bij Surprise Kookgerei helpen we je graag om de juiste Magimix en accessoires te kiezen voor jouw favoriete recepten.

Lees verder in de Magimix Kennisbank

Volgende artikelen:

Met deze recepten ontdek je hoeveel mogelijkheden een Magimix biedt en haal je iedere dag meer plezier uit je keukenmachine.

Vergelijkbare berichten