Yaxell Vleesmes Super Gou

Yaxell Super Gou vleesmes

Surprise kookgerei presenteert met trots het Yaxell Super Gou vleesmes. Dit bijzondere mes combineert de eeuwenoude tradities van het Japanse vakmanschap met de modernste metallurgische technieken. Het mes is met de hand gegraveerd met de tekst “de samoerai ziel”, wat in het Japans betekent. Deze handtekening is een statement van het vakmanschap dat in dit mes is gestopt.

Het lemmet van het mes bestaat uit een SG2 hardstalen kern met aan beide zijden 80 lagen van afwisselend hardere en zachtere staalsoorten, wat resulteert in een 161-laags damast patroon. Het vleesmes wordt ook wel “het mes van de drie deugden” genoemd, omdat het geschikt is voor het snijden van vis, vlees en groenten. Met dit santoku koksmes haal je een geweldig ogend product van buitengewone kwaliteit en uitstraling in huis.

Het heft van het mes is gemaakt van canvas-micarta, bestaande uit lagen rood/zwart geverfd canvas. Dit geeft het mes een luxe en warme uitstraling en zorgt voor een comfortabele grip tijdens het snijden. Het mes heeft een handgepolijste krop die zorgt voor een naadloze overgang van het lemmet naar het heft. Op de achterkant van het heft is de Gou kanji gegraveerd, wat “de uitmuntende” betekent.

Het Yaxell Super Gou vleesmes is een kunstwerk op zich en een geweldige aanvulling op elke keuken. Het mes is niet alleen functioneel, maar ook een prachtig staaltje vakmanschap. Het is een investering die je leven lang meegaat en waarvan je elke dag weer plezier zult hebben.

Dit mes is ontworpen door het Japanse merk Yaxell, dat bekend staat om zijn hoge kwaliteit en vakmanschap. Het merk gebruikt alleen de beste materialen en de nieuwste technologieën om messen van topkwaliteit te produceren. Het Yaxell Super Gou vleesmes is dan ook een perfect voorbeeld van het vakmanschap en de innovatie die dit merk zo bekend heeft gemaakt.