Wartmann Vleesmes 20 cm

Wartmann vleesmes 20 cm – Precisie en controle bij het snijden van vlees

Het Wartmann vleesmes 20 cm is ontworpen voor het nauwkeurig snijden van vlees en gevogelte. Dankzij het smalle, lange lemmet maakt u moeiteloos gelijkmatige plakken, zonder het vlees te scheuren of te beschadigen. Dit vleesmes vormt een waardevolle aanvulling op het Wartmann koksmes en is geschikt voor zowel professioneel gebruik als de veeleisende thuiskok.

Optimale snijprecisie bij vlees

Het Wartmann vleesmes is speciaal ontwikkeld voor het snijden van vleeswaren, gebraad en grotere stukken vlees. Het smalle lemmet van 20 cm maakt het mogelijk om lange, vloeiende sneden te maken met minimale weerstand. Hierdoor behoudt het vlees zijn structuur en presenteert u elk gerecht strak en professioneel.

Gesmeed lemmet en professionele afwerking

Het mes is voorzien van een gesmeed lemmet met een ruwe dikte van 2,5 mm. Deze constructie zorgt voor extra stevigheid en stabiliteit tijdens het snijden. De zijdeglans gepolijste afwerking geeft het vleesmes niet alleen een professionele uitstraling, maar draagt ook bij aan een soepele snijbeweging en eenvoudige reiniging.

Balans en ergonomie in gebruik

Bij het ontwerp van het Wartmann vleesmes is rekening gehouden met de dagelijkse praktijk van chef-koks en thuiskoks. De perfecte balans tussen lemmet en handgreep zorgt voor optimale controle en comfort, zelfs bij langdurig gebruik. Hierdoor werkt u nauwkeurig en veilig, zonder vermoeidheid in hand of pols.

Duurzaam en onderhoudsvriendelijk

Het Wartmann vleesmes beschikt over een goede roestbestendigheid, waardoor het geschikt is voor intensief gebruik in de keuken. Het mes blijft langdurig scherp en vereist weinig onderhoud. Regelmatig reinigen en zorgvuldig drogen volstaat om de kwaliteit en uitstraling te behouden.

Technische specificaties

• Merk: Wartmann
• Type mes: Vleesmes
• Lemmetlengte: 20 cm
• Lemmetdikte: ca. 2,5 mm
• Lemmet: Gesmeed
• Afwerking: Zijdeglans gepolijst
• Roestbestendig: Ja