Samura koksmes MO-V 20 cm – Professioneel AUS-8 Chefmes
Samura koksmes MO-V 20 cm – professioneel chefmes voor nauwkeurig snijwerk Het Samura koksmes MO-V 20 cm is een veelzijdig chefmes voor wie dagelijks wil werken met een scherp, betrouwbaar en comfortabel keukenmes. Dit mes combineert een Japans geïnspireerde snijvorm met duurzame materialen en een uitgebalanceerd ontwerp. Daardoor is het een praktische keuze voor zowel…
Oorspronkelijke prijs was: € 78,50.€ 67,50Huidige prijs is: € 67,50. incl. btw
Slechts 1 resterend op voorraad

Samura koksmes MO-V 20 cm – professioneel chefmes voor nauwkeurig snijwerk
Het Samura koksmes MO-V 20 cm is een veelzijdig chefmes voor wie dagelijks wil werken met een scherp, betrouwbaar en comfortabel keukenmes. Dit mes combineert een Japans geïnspireerde snijvorm met duurzame materialen en een uitgebalanceerd ontwerp. Daardoor is het een praktische keuze voor zowel de fanatieke thuiskok als de professionele gebruiker.
Met een lemmet van circa 20 cm is dit snijmes geschikt voor uiteenlopende taken in de keuken. U snijdt er moeiteloos vlees, vis, groenten, kruiden en fruit mee. Dankzij de fijne balans, het lichte gewicht en de ergonomische handgreep werkt het mes prettig en gecontroleerd, ook wanneer u langere tijd achter elkaar snijdt.
Scherp, sterk en duurzaam in gebruik
Het lemmet is vervaardigd uit AUS-8 roestvrij staal, een hoogwaardige staalsoort die bekendstaat om zijn goede scherptebehoud, slijtvastheid en corrosiebestendigheid. Met een hardheid van circa 59 HRC blijft het mes lang scherp en is het eenvoudig opnieuw te slijpen wanneer dat nodig is. De stonewash-afwerking geeft het lemmet een moderne uitstraling en helpt kleine gebruikssporen minder zichtbaar te maken.
Comfortabele grip en optimale controle
De handgreep is gemaakt van G10 composiet, een sterk en vochtbestendig materiaal dat prettig in de hand ligt. Dit zorgt voor extra grip en stabiliteit tijdens het snijden. De ergonomische vorm ondersteunt een natuurlijke houding, waardoor het mes comfortabel blijft bij intensief gebruik. Zo werkt u nauwkeurig en veilig, zonder onnodige vermoeidheid.
Veelzijdig keukenmes voor dagelijks gebruik
Het Samura MO-V koksmes is ontworpen als alleskunner in de keuken. Dit maakt het een handig hulpmiddel voor uiteenlopende bereidingen en snijtechnieken. U gebruikt het mes onder andere voor:
- het snijden en portioneren van vlees
- het fileren en verwerken van vis
- het fijnsnijden van groenten en kruiden
- algemene voorbereiding van ingrediënten
- nauwkeurig en gecontroleerd snijwerk
Technische specificaties
- Merk: Samura
- Serie: MO-V
- Type: koksmes / chefmes
- Lemmetlengte: ca. 20 – 21,5 cm
- Totale lengte: ca. 33,5 cm
- Gewicht: ca. 221 gram
- Staalsoort: AUS-8 roestvrij staal
- Hardheid: ca. 59 HRC
- Handgreep: G10 composiet
- Afwerking lemmet: stonewash
Duurzaam onderhoud en lange levensduur
Voor een lange levensduur is handwas aanbevolen. Droog het mes direct na gebruik en bewaar het zorgvuldig. Regelmatig slijpen met een slijpsteen of aanzetstaal helpt om de snijprestaties op niveau te houden. Zo blijft dit professionele keukenmes langdurig inzetbaar voor dagelijks gebruik.
Waarom kiezen voor het Samura koksmes MO-V 20 cm
Het Samura koksmes MO-V 20 cm biedt een sterke combinatie van scherpte, controle en comfort. Het is een veelzijdig chefmes dat geschikt is voor dagelijks gebruik en uiteenlopende snijtaken. Dankzij het duurzame AUS-8 staal, de ergonomische G10 handgreep en de uitgebalanceerde constructie kiest u voor een betrouwbaar keukenmes met professionele uitstraling en praktische prestaties.
Samura MO‑V serie – veelzijdige keukenmessen van hoogwaardige AUS‑8 staal
De Samura MO‑V serie bestaat uit een uitgebreide collectie keukenmessen die uitstekende snijkwaliteit combineert met gebruiksvriendelijk design. Deze messen zijn ontworpen voor zowel thuiskoks als professionele gebruikers die betrouwbaarheid, controle en duurzaamheid belangrijk vinden bij dagelijkse snijtaken.
Uitstekende snijprestaties dankzij AUS‑8 staal
Messen uit de MO‑V serie zijn vervaardigd uit premium AUS‑8 staal, dat bekend staat om zijn hoge slijtvastheid en scherptebehoud. Het lemmet blijft langer scherp en presteert consistent goed, ongeacht de snijtechniek. De lemmetvorm is geïnspireerd op klassieke Japanse geometrieën, wat zorgt voor nauwkeurige sneden met minimale inspanning.
- Hoge hardheid en slijtvastheid voor langdurige scherpte
- Consistente snijprestaties bij uiteenlopende keukenwerkzaamheden
- Duurzaam roestvrij staal met goede corrosiebestendigheid
- Geschikt voor dagelijks gebruik en intensieve snijtaken
Ergonomische handgrepen voor controle
De handgrepen van de Samura MO‑V messen zijn ontworpen voor comfortabele grip en controle. Ze zijn vervaardigd uit vochtbestendige en robuuste materialen die prettig in de hand liggen. Dit maakt het werken met de messen comfortabel, zelfs tijdens langere bereidingen, en zorgt voor extra stabiliteit en veiligheid tijdens het snijden.
- Ergonomische handgrepen voor langdurig comfort
- Vochtbestendige en robuuste materialen
- Goede balans tussen lemmet en handgreep voor controle
- Geschikt voor intensief dagelijks gebruik
Breed assortiment voor iedere snijtaken
De MO‑V serie bevat diverse messen, zodat je altijd het juiste gereedschap hebt voor specifieke taken in de keuken. Van groente hakken, vlees snijden tot precisiewerk bij fruit en groenten — de serie biedt voor iedere toepassing een passende oplossing.
- Verschillende keukenmessen voor uiteenlopende taken
- Beschikbaar in losse messen en sets
- Van universele tot gespecialiseerde modellen
- Geschikt voor thuiskoks en culinair gebruik
Waarom kiezen voor de Samura MO‑V serie?
De Samura MO‑V serie biedt een uitgebalanceerde combinatie van moderne materialen, ergonomie en traditionele snijkwaliteiten. Dankzij hoogwaardige AUS‑8 staalbladen en comfortabele handgrepen zijn deze messen geschikt voor een breed scala aan snijtaken in de keuken. Of je nu een beginnende kok bent of regelmatig uitgebreide gerechten bereidt, de MO‑V serie levert betrouwbare prestaties en veelzijdigheid.
Onderhoud en gebruikstips
Om de prestaties van je MO‑V messen te behouden, wordt handwassen aanbevolen en regelmatig slijpen om de scherpte te behouden. De ergonomische handgrepen zijn ontworpen voor langdurig comfort, maar behoeven geen intensief onderhoud — warm water en een zachte spons volstaan voor schoonmaak. Met goed onderhoud blijven de messen scherp en mooi, zelfs bij dagelijks gebruik.








