Samura Tanto vleesmes 24 cm Kaiju
Samura Tanto vleesmes 24 cm Kaiju – verkrijgbaar bij Surprise Kookgerei kookwinkel Het Samura Tanto vleesmes 24 cm Kaiju is een krachtig Japans keukenmes dat design, functionaliteit en traditie combineert in één hoogwaardig snij-instrument. Ontworpen voor precisie en duurzaamheid, is dit vleesmes ideaal voor het nauwkeurig snijden, trancheren en fileren van diverse ingrediënten – van…
€ 66,95 incl. btw
Beschikbaar via nabestelling
Samura Tanto vleesmes 24 cm Kaiju – verkrijgbaar bij Surprise Kookgerei kookwinkel
Het Samura Tanto vleesmes 24 cm Kaiju is een krachtig Japans keukenmes dat design, functionaliteit en traditie combineert in één hoogwaardig snij-instrument. Ontworpen voor precisie en duurzaamheid, is dit vleesmes ideaal voor het nauwkeurig snijden, trancheren en fileren van diverse ingrediënten – van groot vlees tot delicate visfilets. Verkrijgbaar bij de kookwinkel van Surprise Kookgerei, waar kwaliteit en vakmanschap samenkomen.
Japanse precisie met Europese veelzijdigheid
Met zijn karakteristieke Tanto-lemmet is dit mes geïnspireerd op de traditionele Japanse zwaarden. Het scherpe lemmet van 24 cm is vervaardigd uit hoogwaardig AUS-8 roestvrij staal, een materiaal dat bekend staat om zijn langdurige scherpte, roestbestendigheid en slijtvastheid. Hierdoor is het mes perfect voor zowel dagelijks gebruik als intensieve kooksessies.
Lemmet met anti-kleefwerking
De speciale afwerking van het staal zorgt ervoor dat voedsel nauwelijks blijft kleven tijdens het snijden. Dit verhoogt de efficiëntie en hygiëne, vooral bij het verwerken van zachte of vochtige ingrediënten zoals vlees, tomaten of vis.
Ergonomisch pakkawood handvat
Het stevige pakkawood handvat biedt optimale grip en comfort. Deze duurzame houtcomposiet ligt prettig in de hand en zorgt voor een gecontroleerde snijervaring, ook tijdens langere sessies in de keuken. Daarnaast geeft het handvat het mes een stijlvolle, ambachtelijke uitstraling.
Perfect gebalanceerd en prettig in gebruik
Met een gewicht van circa 169 gram is het Samura Kaiju vleesmes uitstekend uitgebalanceerd. De combinatie van een lang lemmet en comfortabele greep zorgt voor moeiteloos snijden, ook bij grotere stukken vlees of hardere ingrediënten zoals pompoen en kool.
Voor de serieuze thuiskok en professional
Dit professioneel vleesmes is niet alleen geschikt voor het snijden van vlees, maar ook ideaal voor het fileren van vis, het portioneren van gevogelte of het fijnsnijden van groenten. Het mes levert nauwkeurige resultaten bij elk gebruik – een echte alleskunner voor iedere keukenliefhebber.
Onderhoudstips
Voor een lange levensduur wordt aangeraden het mes met de hand te reinigen. Vermijd de vaatwasser om het lemmet en handvat in optimale conditie te houden. Regelmatig slijpen met een wetsteen of aanzetstaal behoudt de vlijmscherpe snijrand.
Samenvatting
-
Lemmet van AUS-8 roestvrij staal (24 cm)
-
Pakkawood handvat met ergonomische grip
-
Geschikt voor vlees, vis, groenten en fruit
-
Verkrijgbaar bij Surprise Kookgerei kookwinkel
Ervaar zelf de kracht en precisie van het Samura Tanto vleesmes 24 cm Kaiju – het ideale mes voor wie op zoek is naar kwaliteit, scherpte en Japanse traditie in de keuken.
Levertijd
indien op voorraad, maandag t/m vrijdag besteld voor 16:00 uur, zelfde dag verzonden
indien op voorraad, zaterdag t/m zondag besteld, maandag verzonden (uitgezonderd feestdagen)
Indien niet op voorraad met melding bij artikel en in de winkelwagen “beschikbaar via nabestelling” dan is er enige levertijd, gemiddeld enkele werkdagen, Alessi ongeveer 1 a 2 weken. Wij proberen dan z.s.m. te leveren en zijn afhankelijk van leverancier en transport. U kunt eventueel uw mailadres achterlaten, wij houden u dan vrijblijvend per mail op de hoogte zodra het artikel weer beschikbaar is.
Als deze melding niet in de winkelwagen staat is het artikel dus op voorraad. Informeren via telefoon of mail mag altijd uiteraard.
KAIJU – Messenserie voor moderne kookliefhebbers
De KAIJU-serie is ontworpen voor wie koken niet alleen als dagelijkse taak ziet, maar als een ware passie. Met een combinatie van kracht, stijl en duurzaamheid biedt deze messenlijn alles wat nodig is om met precisie en vertrouwen te snijden.
Koken met precisie en kracht
De KAIJU-messen zijn geïnspireerd op de Japanse mythologie, waar reusachtige monsters symbool staan voor kracht en uithoudingsvermogen. Deze eigenschappen zie je terug in de robuuste AUS-8 stalen lemmeten met een hardheid van 58 HRC. Dit staal is slijtvast, behoudt zijn scherpte langer en is bestand tegen oxidatie, waardoor de messen langdurig betrouwbaar blijven.
Uniek gehamerd lemmet
Een kenmerkend detail van de KAIJU-serie is het gehamerde oppervlak. Deze structuur creëert kleine luchtkamers die ervoor zorgen dat ingrediënten minder snel aan het mes blijven kleven. Zo wordt snijden efficiënter en soepeler, ideaal bij het bereiden van groenten, vlees en vis.
Handvat van hoogwaardig pakkahout
Naast een scherp lemmet is ook het handvat van groot belang. De KAIJU-messen zijn uitgerust met handgrepen van pakkahout, een materiaal dat bestand is tegen vocht en geur. Dit zorgt voor een stevige grip, zelfs tijdens intensief gebruik, en verhoogt het comfort tijdens langdurig snijden.
Duurzaam en doordacht
Met de combinatie van enkel-laags AUS-8 staal en pakkahout biedt de KAIJU-serie niet alleen uitstekende prestaties, maar ook een lange levensduur. Deze messen zijn ontwikkeld voor dagelijks gebruik in de keuken en voldoen aan de hoge eisen van zowel hobbykoks als professionals.
Technische specificaties
- Materiaal lemmet: AUS-8 staal
- Hardheid: 58 HRC
- Afwerking: gehamerd lemmet met antiaanbakeffect
- Handvat: pakkahout, vocht- en geurresistent
De KAIJU-serie verenigt Japanse traditie met moderne kookbehoeften en is een waardevolle aanvulling voor iedere keuken.
