Samura Tanto vleesmes 24 cm Kaiju

Samura Tanto vleesmes 24 cm Kaiju – precisie en kracht in de keuken

Het Samura Tanto vleesmes 24 cm Kaiju is een hoogwaardig Japans keukenmes dat traditie, functionaliteit en design combineert in één krachtig snij-instrument. Dit mes is ontworpen voor professionele precisie en duurzaamheid, en biedt optimale prestaties bij het snijden, trancheren en fileren van diverse ingrediënten, van grote vleesstukken tot delicate visfilets. De perfecte balans, het scherpe lemmet en ergonomische handvat maken dit mes een betrouwbare keuze voor zowel enthousiaste thuiskoks als professionele chefs.

Japanse precisie met Tanto-lemmet

Het karakteristieke Tanto-lemmet van het Samura Kaiju vleesmes is geïnspireerd op traditionele Japanse zwaarden. Het 24 cm lange lemmet is vervaardigd uit hoogwaardig AUS-8 roestvrij staal, bekend om zijn scherpte, slijtvastheid en roestbestendigheid. Dankzij dit materiaal blijft het mes langdurig vlijmscherp en betrouwbaar, zelfs bij intensief gebruik.

De Tanto-vorm van het lemmet maakt precisie mogelijk bij het snijden van zowel grote stukken vlees als delicate ingrediënten. Het lemmet biedt een ideale balans tussen kracht en controle, waardoor het mes geschikt is voor uiteenlopende snijtechnieken.

Lemmet met anti-kleefwerking

Het lemmet is afgewerkt met een speciale anti-kleeflaag, waardoor voedsel nauwelijks aan het mes blijft plakken tijdens het snijden. Deze eigenschap verhoogt de efficiëntie en hygiëne in de keuken, vooral bij het verwerken van zachte, vochtige ingrediënten zoals vis, tomaten en vlees. Het resultaat is een schone snijervaring en consistente precisie bij elk gebruik.

Ergonomisch pakkawood handvat

Het duurzame pakkawood handvat biedt optimale grip en comfort, zodat je langdurig moeiteloos kunt snijden. Het handvat voelt prettig aan en ondersteunt een gecontroleerde snijbeweging, waardoor het mes zowel veilig als comfortabel in gebruik is. Daarnaast geeft het handvat het mes een stijlvolle, ambachtelijke uitstraling, passend bij de Japanse traditie van vakmanschap.

Perfect gebalanceerd en prettig in gebruik

Met een gewicht van circa 169 gram is het Samura Kaiju vleesmes uitstekend uitgebalanceerd. Het lange lemmet in combinatie met het ergonomische handvat maakt het mogelijk om moeiteloos te snijden, zelfs bij grote of harde ingrediënten zoals pompoen, kool of rundvlees. Dit zorgt voor een consistente snijervaring en verhoogt de snelheid en precisie in de keuken.

Veelzijdig voor vlees, vis en groenten

Het Samura Tanto vleesmes is ideaal voor het snijden en fileren van vlees, het portioneren van gevogelte, het verwerken van vis en het fijnsnijden van groenten. Het lemmet levert telkens nauwkeurige resultaten, waardoor dit mes een echte alleskunner is voor serieuze thuiskoks en professionele chefs. Dankzij de veelzijdigheid bespaart het mes tijd en biedt het een breed scala aan culinaire mogelijkheden.

Onderhoud en reiniging

Voor een lange levensduur raden wij aan het mes met de hand te reinigen en direct af te drogen. Vermijd de vaatwasser om het lemmet en handvat in optimale conditie te houden. Regelmatig slijpen met een wetsteen of aanzetstaal behoudt de scherpe snijrand en garandeert consistentie in de snijprestaties.

Technische specificaties

• Lemmet: 24 cm, AUS-8 roestvrij staal
• Handvat: Ergonomisch pakkawood
• Gewicht: ca. 169 gram
• Type mes: Samura Tanto vleesmes
• Toepassing: Vlees, vis, groenten en fruit
• Onderhoud: Handwas aanbevolen, regelmatig slijpen
• Verkrijgbaar bij: Surprise Kookgerei kookwinkel

Waarom kiezen voor het Samura Tanto vleesmes 24 cm Kaiju

Het Samura Tanto vleesmes 24 cm Kaiju combineert Japanse precisie, Europese veelzijdigheid en hoogwaardige materialen in één krachtig keukeninstrument. Het lemmet van AUS-8 roestvrij staal en het ergonomische pakkawood handvat zorgen voor langdurige scherpte, optimale controle en een comfortabele snijervaring.

Of je nu een professionele chef bent of een gepassioneerde thuiskok, met dit mes behaal je consistente, nauwkeurige resultaten bij het snijden van vlees, vis en groenten. Het mes biedt een duurzame en betrouwbare oplossing voor serieuze keukenprestaties en is daarmee een waardevolle aanvulling op elke keukeninventaris.