-
€ 59,95 incl. btw
Zalmfileermes 30 cm Victorinox – Precisie en Comfort in de Keuken Het zalmfileermes 30 cm Victorinox is speciaal ontworpen voor het uiterst nauwkeurig fileren van zalm en andere vissoorten. Met een lang, flexibel lemmet van roestvrij staal en voorzien van antikleefkuiltjes, glijdt dit mes moeiteloos door delicate visfilets zonder te scheuren of te kleven. Het…
De meeste fileermessen zijn gesmeden messen. De fileermessen zijn vlijmscherp en van professionele kwaliteit.
Fileermessen lijken ontzettend op uitbeenmessen. Deze twee soorten messen worden dan ook erg vaak met elkaar verward. Het verschil zit vooral in het feit dat deze messen altijd flexibel zijn, maar uitbeenmessen niet altijd. Wat betreft vorm lijken de fileermessen en uitbeenmessen sterk op elkaar, maar deze laatste hebben een lichte kromming in de snede.
