Toont alle 17 resultaten

  • Vanaf  99,00
  •  185,00
  •  197,95
  •  92,95
  •  167,95
  • Scanpan Impact wok 32 cm
     135,00
  •  179,50
  •  167,95
  •  101,95
  •  128,50
  •  88,95
  • Le Creuset wokpan antikleef zonder deksel 32 cm 6 ltr
     215,00
  • Le Creuset wokpan antikleef zonder deksel 28 cm 3,9 ltr
     195,00
  • Le Creuset wok met deksel
     289,00
  • Le Creuset anti aanbak wokpan 30 cm, hoog 9 cm met tegengreep
     205,00
  • Le Creuset anti aanbak wokpan 26 cm met tegengreep
     185,00
  • Alessi wok Edo 46 cm 5,8 ltr
     245,00
Kenmerken van een wokpan Een traditionele wokpan heeft een ronde, diepe vorm en  wordt hoofdzakelijk gebruikt voor het maken van Chinese en Indische gerechten die snel aanbakken tijdens het bakken. Ze moeten dus voortdurend in beweging worden gehouden. Een wokpan leent zich uitstekend voor het al roerende bakken, ook wel roerbakken genoemd. Een wokpan wordt uitgevoerd in verschillende materialen. Alle wokpannen uit het assortiment van Surprise Kookgerei zijn uitgevoerd met de beste materialen. Voor elke warmtebron de juiste wokpan Traditioneel wokken doen we meestal op een open vuur zoals gas als warmtebron en al onze wokpannen zijn ideaal hiervoor. Ook zijn onze wokpannen geschikt voor de warmtebron electrisch, keramisch en halogeen. Wel moet de bodem van de wokpan vlak zijn en goed aansluiten met de pit van de warmtebron. Bij het wokken op een inductie warmtebron moet de bodem van de wokpan magnetisch zijn. Dit staat altijd vermeld bij de omschrijving. Neem het gezin mee op een gastronomische reis naar Indonesie of Thailand en geniet van de klassieke combinatie van warm en zoet - chili, knoflook en kokosmelk. Het grote voordeel van wokmaaltijden is dat het zowel makkelijk, snel als gezond is, wat perfect past in een druk leven.