-


€ 45,95 incl. btw
Ibili 5ply Element Wok RVS – Professionele Wokpan met 5-laagse Bodem De Ibili 5ply Element wok is ontwikkeld voor koks die hoge eisen stellen aan precisie, duurzaamheid en prestaties. Dankzij de innovatieve 5-laagse constructie, bestaande uit 18/10 roestvrij staal en drie lagen aluminium met een 3003 kern, wordt de warmte razendsnel en gelijkmatig verdeeld. Dit…
-


€ 28,95 incl. btw
Ibili Triply wok 20 cm – Duurzaam en Professioneel Koken De Ibili Triply wok 20 cm combineert duurzaamheid, professionaliteit en gebruiksgemak in één compacte wok. Deze wok is speciaal ontworpen voor de veeleisende thuiskok die gezond en efficiënt wil koken. Dankzij het hoogwaardige drielaagse triply materiaal en de innovatieve constructie geniet je van een gelijkmatige…
-


€ 54,95 Oorspronkelijke prijs was: € 54,95.€ 45,95Huidige prijs is: € 45,95. incl. btw
Ibili Triply wok 30 cm – Duurzaam en Professioneel Koken De Ibili Triply wok 30 cm combineert duurzaamheid, functionaliteit en gezond koken. Dankzij het drielaags triply-materiaal van roestvrij staal met een aluminium kern wordt de warmte snel en gelijkmatig verdeeld, zonder hotspots. Zo bereid je gerechten zoals een professional, thuis in je eigen keuken. Gezond…
-


€ 135,00 Oorspronkelijke prijs was: € 135,00.€ 99,00Huidige prijs is: € 99,00. incl. btw
Scanpan STS Wok 32 cm – Duurzaam en functioneel kookgerei De Scanpan STS Wok 32 cm combineert Scandinavisch design met professionele kookprestaties. Deze roestvrijstalen wok is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik en biedt uitstekende warmteverdeling, veelzijdigheid en duurzaamheid. Dankzij de royale diameter is de wok geschikt voor het bereiden van grotere porties, zowel voor thuisgebruik…
-

€ 135,00 incl. btw
Scanpan Impact Wok incl. Deksel – Veelzijdig Koken met Kwaliteit De Scanpan Impact Wok incl. Deksel is de perfecte keuze voor thuiskoks die op zoek zijn naar een combinatie van kwaliteit, duurzaamheid en veelzijdigheid in de keuken. Met een diameter van 32 cm en een hoogte van 8 cm biedt deze wok voldoende ruimte voor…
Kenmerken van een wokpan
Een traditionele wokpan heeft een ronde, diepe vorm en wordt hoofdzakelijk gebruikt voor het maken van Chinese en Indische gerechten die snel aanbakken tijdens het bakken. Ze moeten dus voortdurend in beweging worden gehouden. Een wokpan leent zich uitstekend voor het al roerende bakken, ook wel roerbakken genoemd. Een wokpan wordt uitgevoerd in verschillende materialen. Alle wokpannen uit het assortiment van Surprise Kookgerei zijn uitgevoerd met de beste materialen.
Voor elke warmtebron de juiste wokpan
Traditioneel wokken doen we meestal op een open vuur zoals gas als warmtebron en al onze wokpannen zijn ideaal hiervoor. Ook zijn onze wokpannen geschikt voor de warmtebron electrisch, keramisch en halogeen. Wel moet de bodem van de wokpan vlak zijn en goed aansluiten met de pit van de warmtebron. Bij het wokken op een inductie warmtebron moet de bodem van de wokpan magnetisch zijn. Dit staat altijd vermeld bij de omschrijving.
Neem het gezin mee op een gastronomische reis naar Indonesie of Thailand en geniet van de klassieke combinatie van warm en zoet - chili, knoflook en kokosmelk. Het grote voordeel van wokmaaltijden is dat het zowel makkelijk, snel als gezond is, wat perfect past in een druk leven.