-


€ 126,95 incl. btw
Yaxell Broodmes Taishi 25 cm – Japans Meesterschap in Elke Snede Het Yaxell broodmes Taishi 25 cm combineert eeuwenoude Japanse traditie met moderne precisie. Dit broodmes is vervaardigd in Seki City, het historische centrum van Japanse messenproductie, en staat symbool voor pure vakmanschap en betrouwbaarheid. Dankzij de uitzonderlijk scherpe snede en uitgebalanceerde constructie behoort de…
-

€ 539,00 incl. btw
Yaxell Broodmes Super Gou 27 cm Het Yaxell Broodmes Super Gou 27 cm is ontworpen voor de meest veeleisende kok die alleen genoegen neemt met compromisloze kwaliteit en vakmanschap. Dit Japanse meesterwerk combineert eeuwenoude ambacht met moderne metallurgie en biedt ongeëvenaarde snijprestaties, duurzaamheid en esthetiek. Japanse perfectie in elk detail De Super Gou staat symbool…
-


€ 209,00 incl. btw
Yaxell Ran broodmes 23 cm De ongeëvenaarde Yaxell RAN serie: waar vakmanschap en prestatie samenkomen. Als de vaandeldrager van Yaxell’s uitzonderlijke messencollectie, blinkt de Yaxell RAN serie uit met zijn verbluffende 69-laags damast lemmet. Deze meesterlijke snijgereedschappen zijn doordrenkt met de essentie van precisie, dankzij de VG-10 hardstalen kern die langdurige scherpte en prestaties waarborgt….
-


€ 459,00 incl. btw
Yaxell Super Gou broodmes Dit unieke mes met hand gegraveerde tekst, welke vanuit het Japans vertaald “de samoerai ziel” betekent, is een statement van handwerk gecombineerd met de meest moderne metallurgische technieken. De Super Gou heeft een handgepolijste krop wat zorgt voor een zeer mooie overgang van het lemmet naar het heft. Het canvas-micarta bestaat…