-

€ 155,00 incl. btw
Vleesmes Samura Damascus – Precisie en Duurzaam Vakmanschap Het Vleesmes Samura Damascus is ontworpen voor maximale precisie bij het snijden van vlees, vis en delicate producten. Het dunne, smalle en rechte blad maakt het ideaal voor professionele chefs en thuiskoks die Japanse snijtechnieken willen toepassen, zoals sashimi of het portioneren van vleeswaren. Belangrijkste kenmerken Dun,…
-

€ 91,00 incl. btw
Samura Tanto vleesmes 24 cm Kaiju van AUS-8 staal met pakkawood handvat. Scherp, perfect gebalanceerd en ideaal voor vlees, vis en groenten.
-

€ 49,95 incl. btw
Lichtgewicht Samura Bamboo vleesmes 19,5 cm met AUS-8 Japans staal. Perfect voor trancheren, fileren en nauwkeurig snijwerk.
-

€ 87,50 incl. btw
Vleesmes Tanto 16 cm – Samura Damascus Het Vleesmes Tanto 16 cm – Samura Damascus is een duurzaam en scherp keukenmes, geschikt voor zowel professioneel gebruik als gepassioneerde thuiskoks. Het Tanto-lemmet en de ergonomische G-10 handgreep zorgen voor maximale precisie en controle. Belangrijkste kenmerken Lemmet: 16 cm, 67 lagen damaststaal voor langdurige scherpte en uniek…
-

€ 108,50 incl. btw
Vleesmes 20 cm van 67 lagen damaststaal met Micarta handgreep. Scherp, perfect gebalanceerd en ideaal voor vlees, vis en fijn snijwerk.
-

€ 177,50 incl. btw
Professioneel vleesmes van 24 cm met 67-laags damaststaal en Micarta handgreep. Ideaal voor snijden, trancheren en fileren met maximale precisie.
Het juiste keukenmes kiezen
Bij het kiezen van keukenmessen is het belangrijk om te letten op het type mes, het materiaal van het lemmet en het comfort van de handgreep. Een goed koksmes is ideaal voor de meeste snijtaken, terwijl een broodmes perfect is voor harde korsten en een santokumes uitblinkt bij het fijnsnijden van groenten en vlees.
Door te investeren in kwalitatieve keukenmessen werk je niet alleen nauwkeuriger, maar ook veiliger. Een scherp mes vereist minder kracht en geeft meer controle tijdens het snijden. Regelmatig onderhoud, zoals slijpen en correct opbergen, zorgt ervoor dat je messen langer meegaan.
Bekijk ons volledige assortiment keukenmessen en kies het mes dat past bij jouw keuken, kookstijl en favoriete gerechten.