• Scanpan TechnIQ Wok 30 cm Stratanium PlusScanpan TechnIQ Wok 30 cm Stratanium Plus

    Scanpan TechnIQ Wok 30 cm Stratanium Plus

    Oorspronkelijke prijs was: € 270,00.Huidige prijs is: € 229,00.

    Scanpan TechnIQ Wok 30 cm Stratanium Plus – Duurzaam Deens Design van Scanpan

    Op zoek naar hoogwaardig kookgerei dat duurzaamheid en prestatie combineert? De Scanpan TechnIQ Wok 30 cm Stratanium Plus van Scanpan is een uitstekende keuze voor wie bewust kookt met stijl. Dit Deense merk – sinds 1956 gevestigd in Aarhus – staat bekend om zijn milieuvriendelijke productie en innovatie.

    Elke pan wordt vervaardigd uit gerecycled aluminium in de eigen fabriek van Scanpan in Djursland. Dankzij de geavanceerde Stratanium®-coating is de pan krasvast, PFOA-vrij en voorzien van een duurzame antiaanbaklaag. Ideaal voor gezond koken zonder olie of boter.

    Kenmerken van de Scanpan TechnIQ Wok 30 cm Stratanium Plus:

    • Vervaardigd in Denemarken van gerecycled aluminium

    • Stratanium® of Stratanium+ antiaanbaklaag (afhankelijk van model)

    • Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie

    • Ovenbestendig en eenvoudig te reinigen

    • Scandinavisch design met oog voor detail en gebruiksgemak

    De Scanpan TechnIQ Wok 30 cm Stratanium Plus is perfect voor zowel hobbykoks als professionals die kiezen voor kwaliteit, functionaliteit en duurzaamheid. Ontdek dit en andere modellen van Scanpan bij Surprise Kookgerei, dé kookwinkel voor veeleisende keukens.

Kenmerken van een wokpan Een traditionele wokpan heeft een ronde, diepe vorm en  wordt hoofdzakelijk gebruikt voor het maken van Chinese en Indische gerechten die snel aanbakken tijdens het bakken. Ze moeten dus voortdurend in beweging worden gehouden. Een wokpan leent zich uitstekend voor het al roerende bakken, ook wel roerbakken genoemd. Een wokpan wordt uitgevoerd in verschillende materialen. Alle wokpannen uit het assortiment van Surprise Kookgerei zijn uitgevoerd met de beste materialen. Voor elke warmtebron de juiste wokpan Traditioneel wokken doen we meestal op een open vuur zoals gas als warmtebron en al onze wokpannen zijn ideaal hiervoor. Ook zijn onze wokpannen geschikt voor de warmtebron electrisch, keramisch en halogeen. Wel moet de bodem van de wokpan vlak zijn en goed aansluiten met de pit van de warmtebron. Bij het wokken op een inductie warmtebron moet de bodem van de wokpan magnetisch zijn. Dit staat altijd vermeld bij de omschrijving. Neem het gezin mee op een gastronomische reis naar Indonesie of Thailand en geniet van de klassieke combinatie van warm en zoet - chili, knoflook en kokosmelk. Het grote voordeel van wokmaaltijden is dat het zowel makkelijk, snel als gezond is, wat perfect past in een druk leven.