-

€ 139,00 incl. btw
Scanpan Classic Inductie Wok 24 cm – Compacte antiaanbak wokpan De Scanpan Classic Inductie Wok 24 cm is de ideale keuze voor wie gezond, efficiënt en veelzijdig wil koken met een compacte maar krachtige wokpan. Deze hoogwaardige wok is ontworpen voor dagelijks gebruik en combineert Scandinavisch design met professionele kookprestaties. Dankzij de duurzame antiaanbaklaag, uitstekende…
-


€ 175,00 incl. btw
Scanpan Classic Inductie Wok 32 cm – Duurzaam en Antikleef De Scanpan Classic Inductie Wok 32 cm is ontworpen voor thuiskoks die dagelijks topprestaties verwachten van hun kookgerei. Deze wok combineert Scandinavisch design met innovatieve technologie, waardoor hij perfect aansluit bij moderne keukens en duurzame levensstijlen. Dankzij de sterke Stratanium antiaanbaklaag, het lichte aluminium en…
Kenmerken van een wokpan
Een traditionele wokpan heeft een ronde, diepe vorm en wordt hoofdzakelijk gebruikt voor het maken van Chinese en Indische gerechten die snel aanbakken tijdens het bakken. Ze moeten dus voortdurend in beweging worden gehouden. Een wokpan leent zich uitstekend voor het al roerende bakken, ook wel roerbakken genoemd. Een wokpan wordt uitgevoerd in verschillende materialen. Alle wokpannen uit het assortiment van Surprise Kookgerei zijn uitgevoerd met de beste materialen.
Voor elke warmtebron de juiste wokpan
Traditioneel wokken doen we meestal op een open vuur zoals gas als warmtebron en al onze wokpannen zijn ideaal hiervoor. Ook zijn onze wokpannen geschikt voor de warmtebron electrisch, keramisch en halogeen. Wel moet de bodem van de wokpan vlak zijn en goed aansluiten met de pit van de warmtebron. Bij het wokken op een inductie warmtebron moet de bodem van de wokpan magnetisch zijn. Dit staat altijd vermeld bij de omschrijving.
Neem het gezin mee op een gastronomische reis naar Indonesie of Thailand en geniet van de klassieke combinatie van warm en zoet - chili, knoflook en kokosmelk. Het grote voordeel van wokmaaltijden is dat het zowel makkelijk, snel als gezond is, wat perfect past in een druk leven.