Japanse messen

Ontdek onze selectie Japanse messen, perfect voor de culinaire liefhebber. Deze messen zijn ontworpen met vakmanschap en precisie, waardoor ze ideaal zijn voor het snijden, hakken en fileren van ingrediënten. De combinatie van traditionele technieken en moderne materialen zorgt voor een uitstekende scherpte en duurzaamheid. Of je nu een ervaren chef of een thuis kok bent, onze Japanse messen tillen jouw kookervaring naar een hoger niveau. Verken de verschillende stijlen en ontwerpen en kies het mes dat het beste bij jouw kookstijl past. Geef je keuken de upgrade die het verdient met onze hoogwaardige Japanse messen!

  • Yaxell Koksmes 20 cm met kuiltjes RanYaxell Koksmes 20 cm met kuiltjes Ran

    Yaxell Koksmes 20 cm met kuiltjes Ran

     219,00 incl. btw

    Yaxell Ran Koksmes 20 cm – Japans damaststaal met VG-10 kern Het Yaxell Ran Koksmes 20 cm is een professioneel Japans koksmes uit de bekroonde RAN-serie. Het mes is ontworpen voor nauwkeurig en comfortabel snijden en combineert hoge scherpte met langdurige duurzaamheid. Hoogwaardige snijprestaties Het lemmet bestaat uit 69 lagen damaststaal met een VG-10 hardstalen…

    In winkelwagenAan het laden Klaar

    Beschikbaar via nabestelling

  • Yaxell Koksmes 24 cm RanYaxell Koksmes 24 cm Ran

    Yaxell Koksmes 24 cm Ran

     229,00 incl. btw

    Yaxell RAN Koksmes 25,5 cm – Japans vakmanschap en ultieme snijprecisie Het Yaxell RAN Koksmes 25,5 cm combineert traditioneel Japans vakmanschap met moderne snijtechniek. Dit koksmes is ontworpen voor thuiskoks en professionals die precisie, balans en duurzaamheid eisen. Met een scherp damastlemmet en ergonomisch handvat levert het mes een betrouwbare en comfortabele snijervaring. Belangrijkste kenmerken…

    In winkelwagenAan het laden Klaar

    Beschikbaar via nabestelling

  • Yaxell Nakiri koksmes 16,5 cm RanYaxell Nakiri koksmes 16,5 cm Ran

    Yaxell Nakiri koksmes 16,5 cm Ran

     209,00 incl. btw

    Yaxell Ran Nakiri koksmes 16,5 cm – Precisie en Japans vakmanschap Het Yaxell Ran Nakiri koksmes 16,5 cm is speciaal ontwikkeld voor nauwkeurig groentesnijden. Dit Japanse mes combineert traditioneel design met modern 69-laags damaststaal en een VG-10 kern, voor langdurige scherpte, balans en duurzaamheid. Lemmet: 69-laags damaststaal met VG-10 kern, hardheid 61 HRC, scherp en…

    In winkelwagenAan het laden Klaar

    Beschikbaar via nabestelling

  • Yaxell Koksmes 20 cm RanYaxell Koksmes 20 cm Ran

    Yaxell Koksmes 20 cm Ran

     209,00 incl. btw

    Yaxell Ran koksmes 20 cm – Japans vakmanschap en scherpe precisie Het Yaxell Ran koksmes 20 cm combineert Japans vakmanschap met een 69-laags damast lemmet en VG-10 kern. Dit koksmes biedt scherpe snijprestaties, optimale balans en duurzaamheid voor zowel professionele chefs als serieuze thuiskoks. Belangrijkste kenmerken Lemmet: 69-laags damaststaal met VG-10 kern voor langdurige scherpte…

    In winkelwagenAan het laden Klaar

    Beschikbaar via nabestelling