-


€ 117,00 incl. btw
Uitbeenmes 18 cm – Samura Damascus Het Uitbeenmes 18 cm – Samura Damascus is een scherp, flexibel en duurzaam mes, ideaal voor het uitbenen van vlees en filetteren van vis. Het ergonomische ontwerp en de hoogwaardige materialen zorgen voor precisie en optimaal gebruiksgemak, geschikt voor professionele chefs en thuiskoks. Belangrijkste kenmerken Lemmet van 18 cm…
-

€ 44,90 incl. btw
Scanpan Classic Uitbeenmes – Onmisbaar voor de Serieuze Kok Het Scanpan Classic uitbeenmes is ontwikkeld voor koks die maximale controle, precisie en efficiëntie eisen bij het verwerken van vlees, gevogelte en vis. Met een lemmetlengte van 15 cm is dit mes speciaal ontworpen voor ontbeenwerk waarbij nauwkeurigheid essentieel is en verspilling tot een minimum moet…
-


€ 35,20 incl. btw
Samura MO-V uitbeenmes 14 cm Het Samura MO-V uitbeenmes 14 cm combineert precisie, duurzaamheid en ergonomisch design. Dit mes is vervaardigd uit hoogwaardig MO-V staal, dat dankzij het hoge gehalte aan molybdeen en vanadium uitstekende slijtvastheid, mechanische sterkte en chemische bestendigheid biedt. Hoewel iets lichter dan traditioneel Damascus-staal (59 HRC), maakt het verminderde broosheid en…