Yaxell Ran Koksmes 20 cm – Japans damaststaal met VG-10 kern Het Yaxell Ran Koksmes 20 cm is een professioneel Japans koksmes uit de bekroonde RAN-serie. Het mes is ontworpen voor nauwkeurig en comfortabel snijden en combineert hoge scherpte met langdurige duurzaamheid. Hoogwaardige snijprestaties Het lemmet bestaat uit 69 lagen damaststaal met een VG-10 hardstalen…
Yaxell RAN Koksmes 25,5 cm – Japans vakmanschap en ultieme snijprecisie Het Yaxell RAN Koksmes 25,5 cm combineert traditioneel Japans vakmanschap met moderne snijtechniek. Dit koksmes is ontworpen voor thuiskoks en professionals die precisie, balans en duurzaamheid eisen. Met een scherp damastlemmet en ergonomisch handvat levert het mes een betrouwbare en comfortabele snijervaring. Belangrijkste kenmerken…
Yaxell Ran Nakiri koksmes 16,5 cm – Precisie en Japans vakmanschap Het Yaxell Ran Nakiri koksmes 16,5 cm is speciaal ontwikkeld voor nauwkeurig groentesnijden. Dit Japanse mes combineert traditioneel design met modern 69-laags damaststaal en een VG-10 kern, voor langdurige scherpte, balans en duurzaamheid. Lemmet: 69-laags damaststaal met VG-10 kern, hardheid 61 HRC, scherp en…
Yaxell Ran koksmes 20 cm – Japans vakmanschap en scherpe precisie Het Yaxell Ran koksmes 20 cm combineert Japans vakmanschap met een 69-laags damast lemmet en VG-10 kern. Dit koksmes biedt scherpe snijprestaties, optimale balans en duurzaamheid voor zowel professionele chefs als serieuze thuiskoks. Belangrijkste kenmerken Lemmet: 69-laags damaststaal met VG-10 kern voor langdurige scherpte…
Geen producten in de winkelwagen.
