-
€ 133,50 incl. btw
Koksmes 21 cm van 67 lagen damaststaal. Ultieme scherpte, perfecte balans en ergonomische grip voor nauwkeurig snijden van vlees, vis en groenten.
-
€ 78,50 Oorspronkelijke prijs was: € 78,50.€ 67,50Huidige prijs is: € 67,50. incl. btw
- Samura koksmes MO-V 20 cm met professioneel 20 cm chefmes lemmet
- Hoogwaardig AUS-8 staal met langdurige scherpte
- Ergonomische G10 handgreep voor veilige en comfortabele grip
- Perfecte balans en licht gewicht voor nauwkeurig snijden
- Veelzijdig keukenmes voor vlees, vis, groenten en kruiden
-
€ 149,00 Oorspronkelijke prijs was: € 149,00.€ 119,00Huidige prijs is: € 119,00. incl. btw
Ontdek het Samura Damascus koksmes 21,5 cm – een duurzaam, scherp en professioneel keukenmes voor precieze snijtaken. Perfect chef knife voor koken.
-
€ 67,50 incl. btw
Professioneel Samura koksmes 24 cm met AUS-8 staal en bamboe handvat. Licht, scherp en veelzijdig voor vlees, groenten en kruiden.
-
€ 54,50 incl. btw
Lichtgewicht koksmes van AUS-8 Japans staal met 19 cm lemmet. Perfecte balans, langdurig scherp en ideaal voor vlees, vis en groenten.
-
€ 181,95 incl. btw
Samura Damascus koksmes 25 cm met 67 lagen damast staal en G-10 handgreep. Professionele scherpte, perfecte balans en langdurige prestaties.
Waarom kiezen voor Japanse messen?
Japanse messen onderscheiden zich door hun dunne lemmet, extreme scherpte en verfijnde afwerking. Hierdoor snijd je nauwkeuriger en behoud je de structuur en smaak van ingrediënten beter. Of je nu kiest voor een santoku, nakiri of koksmes, elk type is ontworpen voor een specifieke snijtechniek.
Veel Japanse messen zijn gemaakt van meerdere lagen damaststaal met een harde kern (vaak rond 60-61 HRC), wat zorgt voor langdurige scherpte en slijtvastheid. Daarnaast bieden ergonomische handgrepen extra comfort en controle tijdens het snijden.
In ons assortiment vind je Japanse messen en messensets die geschikt zijn voor dagelijks gebruik en professioneel koken. Kies het mes dat past bij jouw kookstijl en ervaar het verschil in precisie, snelheid en snijgemak.
