Koksmes

Koksmes kopen voor elke keuken

Een goed koksmes is onmisbaar in iedere keuken. Of je nu vlees, vis, groenten of kruiden snijdt, met een scherp en goed gebalanceerd koksmes werk je sneller, veiliger en nauwkeuriger. In ons assortiment vind je hoogwaardige koksmessen voor zowel de thuiskok als de professional.

Kies uit verschillende lengtes, staalsoorten en handgrepen. Van Japans damaststaal met langdurige scherpte tot robuuste RVS koksmessen voor dagelijks gebruik. Elk koksmes is ontworpen voor optimale controle, comfort en veelzijdigheid tijdens het koken.

  • Samura Koksmes 21 cm Damascus 67

    Samura Koksmes 21 cm Damascus 67

     133,50 incl. btw

    Koksmes 21 cm van 67 lagen damaststaal. Ultieme scherpte, perfecte balans en ergonomische grip voor nauwkeurig snijden van vlees, vis en groenten.

  • Samura Koksmes 23 cm Damascus 67

    Samura Koksmes 23 cm Damascus 67

     180,00 incl. btw

    Samura Damascus 67 koksmes 23 cm – Hoogwaardig Japans koksmes Het Samura Damascus 67 koksmes 23 cm combineert traditioneel Japans vakmanschap met moderne technologie. Het mes biedt langdurige scherpte, optimale snijprestaties en ergonomisch comfort voor zowel thuiskoks als professionals. Belangrijkste kenmerken 67-lagen corrosiebestendig Damascus staal met kernhardheid van 61 HRC voor langdurige scherpte Symmetrisch dubbel…

  • Diamant Sabatier Titan messenset 2-delig Limited

    Diamant Sabatier Titan messenset 2-delig Limited

    Oorspronkelijke prijs was: € 99,95.Huidige prijs is: € 89,95. incl. btw
    • Exclusieve Diamant Sabatier messenset Titan 2 delig Limited met twee essentiële keukenmessen
    • Hoogwaardig roestvrij staal voor langdurige scherpte en precisie
    • Koksmes en universeel mes voor vrijwel alle snijtaken in de keuken
    • Ergonomische G10 handgreep voor optimale grip en controle
    • Limited Edition design met luxe uitstraling en professionele kwaliteit
    In winkelwagenAan het laden Klaar

    Slechts 2 resterend op voorraad

  • Samura koksmes MO-V 20 cm – Professioneel AUS-8 Chefmes

    Samura koksmes MO-V 20 cm – Professioneel AUS-8 Chefmes

    Oorspronkelijke prijs was: € 78,50.Huidige prijs is: € 67,50. incl. btw
    • Samura koksmes MO-V 20 cm met professioneel 20 cm chefmes lemmet
    • Hoogwaardig AUS-8 staal met langdurige scherpte
    • Ergonomische G10 handgreep voor veilige en comfortabele grip
    • Perfecte balans en licht gewicht voor nauwkeurig snijden
    • Veelzijdig keukenmes voor vlees, vis, groenten en kruiden
    In winkelwagenAan het laden Klaar

    Slechts 1 resterend op voorraad

  • Wartmann Koksmes - 20 cm

    Wartmann Koksmes – 20 cm

     59,95 incl. btw

    Lengte: 20 cm

    In winkelwagenAan het laden Klaar

    Slechts 1 resterend op voorraad

  • Diamant Sabatier Koksmes 20 cm Riyouri RVS Chefmes

    Diamant Sabatier Koksmes 20 cm Riyouri RVS Chefmes

     55,95 incl. btw

    Belangrijkste voordelen van het Diamant Sabatier koksmes 20 cm Riyouri

    • Professioneel chefmes van 20 cm – ideaal voor vlees, vis, groenten en kruiden
    • X45CrMoV15 roestvrij staal voor langdurige scherpte en slijtvastheid
    • Naadloze RVS constructie voor maximale hygiëne en duurzaamheid
    • Ergonomisch handvat met perfecte balans voor comfortabel en gecontroleerd snijden
    • Veelzijdig keukenmes geschikt voor zowel thuiskoks als professionele chefs
    In winkelwagenAan het laden Klaar

    Slechts 1 resterend op voorraad

  • Samura Koksmes 21 cm Damascus

    Samura Koksmes 21 cm Damascus

    Oorspronkelijke prijs was: € 149,00.Huidige prijs is: € 119,00. incl. btw

    Ontdek het Samura Damascus koksmes 21,5 cm – een duurzaam, scherp en professioneel keukenmes voor precieze snijtaken. Perfect chef knife voor koken.

    In winkelwagenAan het laden Klaar

    Slechts 1 resterend op voorraad

  • Samura Koksmes bamboo 24 cm

    Samura Koksmes bamboo 24 cm

     67,50 incl. btw

    Professioneel Samura koksmes 24 cm met AUS-8 staal en bamboe handvat. Licht, scherp en veelzijdig voor vlees, groenten en kruiden.

    In winkelwagenAan het laden Klaar

    Slechts 1 resterend op voorraad

  • Samura Koksmes bamboo 19 cm

    Samura Koksmes bamboo 19 cm

     54,50 incl. btw

    Lichtgewicht koksmes van AUS-8 Japans staal met 19 cm lemmet. Perfecte balans, langdurig scherp en ideaal voor vlees, vis en groenten.

  • Samura Koksmes 25 cm Damascus

    Samura Koksmes 25 cm Damascus

     181,95 incl. btw

    Samura Damascus koksmes 25 cm met 67 lagen damast staal en G-10 handgreep. Professionele scherpte, perfecte balans en langdurige prestaties.

  • Yaxell Koksmes 20 cm met kuiltjes Ran Damast VG10

    Yaxell Koksmes 20 cm met kuiltjes Ran Damast VG10

     219,00 incl. btw
    • Professioneel Yaxell Koksmes 20 cm met kuiltjes Ran uit de Japanse RAN serie
    • 69 lagen damaststaal met VG-10 kern voor extreme scherpte en duurzaamheid
    • Kuiltjes in het lemmet verminderen het kleven van voedsel tijdens het snijden
    • Perfect uitgebalanceerd koksmes voor vlees, vis, groenten en kruiden
    • Ergonomisch Canvas-Micarta handvat met comfortabele en stevige grip
  • Yaxell Koksmes 24 cm Ran – Japans Damast VG10 Chefmes

    Yaxell Koksmes 24 cm Ran – Japans Damast VG10 Chefmes

     229,00 incl. btw
    • Origineel Japans Yaxell Koksmes 24 cm Ran uit de premium Ran serie
    • Lemmet met 69 lagen damaststaal en VG-10 kern voor extreme scherpte
    • Hardheid van circa 61 HRC voor langdurige snijprestaties
    • Ergonomisch Canvas Micarta handvat voor optimale grip en balans
    • Veelzijdig chefmes voor het snijden van vlees, vis, groenten en kruiden

Waar let je op bij het kiezen van een koksmes?

Het juiste koksmes kiezen hangt af van jouw kookstijl en voorkeur. Let op de lengte van het lemmet: een koksmes van 20 cm is ideaal voor allround gebruik, terwijl grotere messen meer geschikt zijn voor intensief snijwerk. Kleinere koksmessen bieden juist meer precisie bij fijn snijden.

Daarnaast speelt het materiaal een belangrijke rol. Koksmes van damaststaal staan bekend om hun extreme scherpte en lange levensduur, terwijl roestvrijstalen messen onderhoudsvriendelijk en duurzaam zijn. Een ergonomisch handvat zorgt voor extra grip en comfort tijdens langdurig gebruik.

Waarom kiezen voor een professioneel koksmes?

Een professioneel koksmes maakt het verschil in de keuken. Dankzij de perfecte balans en scherpe snede werk je efficiënter en met meer precisie. Of je nu dagelijks kookt of af en toe een uitgebreide maaltijd bereidt, een kwalitatief koksmes verhoogt je kookervaring en resultaat.

Ontdek ons assortiment en vind het koksmes dat perfect aansluit bij jouw wensen. Van veelzijdige allround messen tot specialistische varianten: voor elke keuken is er een geschikt koksmes beschikbaar.