-
Yaxell superieure keukenmessen
Geplaatst op 21-08-2019Sinds 1932 is Yaxell een belangrijke messenleverancier in Japan. Ze hebben bijgedragen aan de verbetering van de keukencultuur door de keukenmessen van superieure kwaliteit te leveren. De Yaxell messen voor hotels en restaurants worden door de topkoks overal ter wereld gebruikt. Yaxell-messen worden steeds populairder onder veeleisende hobbykoks. Bekijk de Yaxell collectie hier.
- 21 dagen retourrecht
- Lage verzendkosten
- Zeer ruim assortiment
- Winkel in Roosendaal
- In winkelwagen: geen artikelen
- Totaal: € 0,00
- Bekijk uw winkelwagen
Yaxell Super Gou 161 Damast messen
Yaxell messen kopen?
Yaxell produceert al sinds 1932 messen in Japan en weet inmiddels het traditionele Japanse vakmanschap te combineren met de meest geavanceerde moderne technologie. Kennis en vaardigheden die hun oorsprong vinden in Seki, de hoofdstad van het ambacht van messen en zwaarden maken. Het verhitten van de lemmeten tot een zeer hoge temperatuur en deze vervolgens te ijsharden en weer te verhitten zorgen voor een sterk en duurzame kwaliteit.
Yaxell messen Super Gou
Super Gou messen worden gemaakt van SG2 Microcarbon poederstaal en vervolgens worden er 80 lagen roestvrijstaal aan iedere zijde om de kern gevouwen, 161 lagen met een hardheid van ongeveer 63 Rockwell. De greep is gemaakt van micarta in een rode en zwarte kleur met rvs rivetten en in combinatie met de rvs afwerking ligt het mes uitermate gebalanceerd in de hand.
Lees meer Lees minder
1-12 van 13